当公司未按照员工的实际工资缴纳社保时，员工确实有权通过申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。针对您提出的问题，以下是我为您详细梳理的公司可能面临的赔偿及责任：

一、补缴社保费用

公司未按照员工的实际工资基数缴纳社保，这明显违反了《中华人民共和国社会保险法》的相关规定。一旦员工申请劳动仲裁，劳动仲裁机构或社保部门将会介入，责令公司补缴少缴的社保费用。这些费用涵盖了养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，具体补缴金额将依据员工实际工资与原缴费工资的差额，以及各社保险种的缴费比例来精确计算。

二、支付经济补偿

如果员工因为公司未足额缴纳社保而选择解除劳动合同，那么公司还需要支付经济补偿。经济补偿的计算标准相当明确：按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年来计算；不满六个月的，则支付半个月工资。这里的月工资，指的是劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。这一规定来源于《中华人民共和国劳动合同法》的相关条款，确保了员工在解除劳动合同时能够得到合理的经济补偿。

三、赔偿相关费用损失

公司未足额缴纳社保还可能导致员工无法享受相应的社保待遇，从而遭受经济损失。在这种情况下，公司需要承担赔偿责任。具体来说，如果员工因生病就医而医保报销额度降低，公司应赔偿多支出的医疗费用；如果女职工符合生育条件但因公司未足额缴纳生育保险而导致生育津贴减少，公司需补足差额；如果员工失业但因公司未足额缴纳失业保险而影响失业金领取金额或期限，公司也应赔偿相应损失。

四、接受行政处罚

除了上述民事赔偿责任外，公司还可能面临行政处罚。员工有权向社保征收机构举报公司未足额缴纳社保的行为。社保征收机构将责令公司限期缴纳或补足，并从欠缴之日起按日加收万分之五的滞纳金。如果公司逾期仍不缴纳，有关行政部门将对公司处以欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。这一处罚措施旨在确保公司严格遵守社保缴纳规定，维护员工的合法权益。

员工维权建议

在劳动仲裁过程中，员工应提供充分证据来证明自己的实际工资水平及公司的违规行为。这些证据可以包括工资条、银行工资流水、劳动合同中关于工资的约定以及社保缴纳记录等。这些证据将有助于支持员工的仲裁请求，确保其合法权益得到有效保护。

综上所述，公司未按照员工实际工资缴纳社保将承担多重法律责任。作为员工，您有权通过申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在维权过程中，请务必保留好相关证据，并遵循法律程序进行操作。