结论：在工地工作后离职，工资是否会结算取决于多种因素，包括是否签订了劳动合同、离职的原因以及工地或公司的具体规定等。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
劳动合同的签订与工资结算：
- 如果您与工地或公司签订了正式的劳动合同，并且合同中明确规定了工资结算的方式和时间，那么在您离职时，工地或公司应当按照合同约定进行工资结算。
- 劳动合同是保障劳动者权益的重要法律文件，它明确了双方的权利和义务，包括工资支付、工作时间、休息休假等。因此，在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障。
离职原因与工资结算：
- 如果您是因个人原因主动离职，且没有违反劳动合同中的任何条款，那么工地或公司应当按照合同约定或国家相关法律法规进行工资结算。
- 如果您是因为工地或公司的违法行为（如拖欠工资、未提供劳动保护等）而被迫离职，那么您不仅有权要求结算工资，还有权要求工地或公司支付经济补偿金或赔偿金。
工地或公司的具体规定：
- 有些工地或公司可能有自己的工资结算规定，如每月固定日期结算工资、离职时需提前通知等。这些规定如果合法且合理，应当得到遵守。
- 但是，如果工地或公司的规定违反了国家相关法律法规或劳动合同中的约定，那么这些规定是无效的，您有权要求按照法律法规或合同约定进行工资结算。
特殊情况下的工资结算：
- 如果您在工地工作期间发生了工伤事故，那么在离职时，除了工资结算外，您还有权要求工地或公司支付工伤赔偿金。工伤赔偿金的支付标准和程序应当按照国家相关法律法规进行。
- 如果您与工地或公司之间存在劳动争议（如工资纠纷、工伤赔偿纠纷等），且无法通过协商解决，那么您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
建议：
- 在离职前，务必与工地或公司确认工资结算的具体时间和方式，并保留好相关证据（如工资条、劳动合同等）。
- 如果工地或公司拒绝结算工资或存在其他违法行为，您可以及时向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
- 在处理劳动争议时，务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。
如果您在工地工作后离职遇到工资结算问题或有其他劳动工伤方面的疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。