农民工在没有直接证据的情况下讨薪，仍可通过多种合法途径争取权益，关键在于灵活运用法律程序和收集间接证据。以下是具体分析和建议：

1. 优先通过劳动监察部门投诉（低成本、高效）

• 法律依据：根据《劳动保障监察条例》，劳动监察部门有权调查用人单位的工资支付情况，即使劳动者未保留书面证据，也可通过口头陈述、工友证言等启动调查。
• 操作建议：
  • 携带身份证、用工关系证明（如工牌、考勤记录照片、工作群聊天记录等）到当地劳动监察大队投诉；
  • 重点说明用工单位名称、负责人信息、欠薪金额及时间，监察部门可要求用人单位提供工资发放记录进行核对；
  • 若用人单位拒不配合，监察部门可依法作出行政处理决定或处罚。

2. 申请劳动仲裁（强制力保障）

• 证据替代方案：即使没有书面合同，仍可通过以下方式证明劳动关系：
  • 间接证据链：工资转账记录（即使未标注“工资”）、工作证、考勤表照片、工友证言、工作现场视频、微信工作群聊天记录等；
  • 用人单位自认：若与老板沟通欠薪时保留录音、短信或微信记录（如“这个月工资晚点发”），可作为关键证据；
  • 申请仲裁委调查：可请求仲裁委向银行调取工资发放记录，或向其他部门调取用工备案信息。
• 操作建议：
  • 撰写仲裁申请书时，详细描述用工过程（如入职时间、岗位、工资标准）；
  • 列明所有可能的证据线索，即使无法自行获取，也可申请仲裁委调取；
  • 仲裁委受理后，用人单位需承担举证责任，若无法证明已支付工资，可能承担败诉风险。

3. 申请法律援助（免费专业支持）

• 适用条件：根据《法律援助条例》，农民工追索劳动报酬属于法律援助范围，可向当地法律援助中心申请指派律师。
• 操作建议：
  • 携带身份证、欠薪相关材料（如工牌、聊天记录等）到法律援助中心申请；
  • 律师可协助调查取证、撰写法律文书，并代表参与仲裁或诉讼；
  • 法律援助案件不收取律师费，且部分地区对农民工案件有绿色通道。

4. 向法院申请支付令（快速执行）

• 适用条件：若能证明与用人单位存在明确债权债务关系（如欠条、工资结算单），可直接向法院申请支付令。
• 操作建议：
  • 即使没有书面欠条，若能通过录音、短信等方式固定用人单位承认欠薪的证据，仍可尝试申请；
  • 支付令发出后15日内，用人单位未提出异议且不履行，可直接申请法院强制执行。

5. 联合工友集体维权（增强举证能力）

• 优势：多名工友共同维权时，可相互佐证用工事实，形成更完整的证据链。
• 操作建议：
  • 推选代表与用人单位协商，并全程录音录像；
  • 集体向劳动监察部门投诉或申请仲裁，提高维权效率；
  • 注意避免过激行为，依法理性维权。

关键提醒：

• 证据固定：即使没有直接证据，也应尽快通过录音、聊天记录等方式固定用人单位承认欠薪的事实；
• 时效限制：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算，需及时行动；
• 避免签不利文件：部分用人单位可能要求签署“工资已结清”等文件，务必谨慎核对内容后再签字。

若您目前缺乏证据，建议优先联系当地劳动监察部门或法律援助中心，由专业人员协助调查取证。 如有具体细节需要进一步分析，可随时向我咨询。