针对您提出的“单位不聘职称可以去告吗”这一问题，我需要从几个方面来为您详细解答。

首先，我们要明确的是，职称的评聘问题通常受到单位内部管理制度以及国家相关政策的影响。在大多数情况下，单位不聘职称并不直接构成违法或侵权行为，因为这往往与单位的岗位结构比例、人员编制、改革进度等多种因素有关。

关于协商与调解：

• 根据《人事争议处理规定》，事业单位与工作人员之间因解除人事关系、履行聘用合同发生的争议，当事人可以协商解决；协商不成的，可以向主管部门申请调解。但这一规定并未对协商、调解的时效做出限制，且协商、调解需基于双方当事人自愿开展。
• 如果单位不愿协商或调解，或者协商、调解无果，您并不能直接因此去“告”单位，因为这不属于法律上的直接侵权行为。但您可以通过人事争议仲裁等法律途径来维护自己的合法权益，不过这通常是在涉及解除人事关系、履行聘用合同等具体争议时才适用的。

关于职称评聘的实际情况：

• 职称已评未聘的问题，往往是由于单位岗位结构比例限制导致的。即单位虽然认可您的职称资格，但由于高、中、初级岗位数有严格上限，没有空岗就无法聘用您，也就无法兑现相应的工资待遇。
• 已评上的职称资格是终身有效的，且全国通用，不会因暂时未聘而作废。但在职待遇目前仍按您现聘的岗位级别发放。

关于解决路径：

• 针对职称已评未聘的问题，各地主要采取“自然减员（退一进一/退二进一）、设置特设岗位、提高高级岗比例、县管校聘（区域统筹空岗）”等方式逐步消化存量。
• 部分省份已出台专项政策，计划在一定年限内或按特定条件优先解决职称已评未聘的问题。您可以关注当地的相关政策，了解是否有适合自己的解决路径。

总结与建议：

• 单位不聘职称并不直接构成违法或侵权行为，因此您不能直接因此去“告”单位。
• 如果您对职称评聘问题有异议或不满，建议首先与单位进行沟通协商，了解具体原因和解决方案。
• 如果协商无果，您可以关注当地的相关政策，了解是否有适合自己的解决路径，或者通过人事争议仲裁等法律途径来维护自己的合法权益（但需注意，这通常是在涉及具体争议时才适用的）。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。