结论：女干部49岁辞职后，50岁能否退休并非绝对，而是取决于多个因素，包括当地的具体退休政策、个人的人事档案认定以及社保缴纳情况等。以下是对这些因素的详细分析：
退休政策与身份认定：
- 不同地区对于女性干部和工人的法定退休年龄有明确规定，且可能因地区而异。通常，女性干部的退休年龄为55周岁，而女性工人的退休年龄为50周岁。
- 辞职后，女干部的职业身份会发生变化，但这种身份变化是否会影响退休年龄，需依据当地政策确定。有些地区可能更注重实际从事的岗位，而有些地区则可能严格执行档案身份认定标准。
社保缴纳情况：
- 社保缴纳年限和金额是退休金领取的关键因素。如果女干部在辞职前已按照工人身份或灵活就业人员身份缴纳了足够年限的社保（一般是养老保险累计缴费满15年），并且满足当地关于退休年龄和身份认定的相关政策条件，那么她有可能按工人身份50岁办理退休。
- 然而，如果社保缴纳情况不符合当地政策要求，或者人事档案中仍明确界定为干部身份，那么即使辞职后，也可能难以改变其干部身份认定，需按照干部退休年龄（一般为55岁）办理退休。
特殊政策或例外情况：
- 某些地区或行业可能存在特殊的退休政策，允许特定条件下的人员提前或按照特定标准退休。例如，因病或非因工致残且完全丧失劳动能力的女性，可能在45周岁时退休。
- 这些特殊政策通常需要满足一定的条件，如工作年限、健康状况等。因此，如果女干部符合这些特殊条件，也可能在50岁或更早办理退休。
建议与行动：
- 咨询当地社保部门：由于退休政策和身份认定标准可能因地区而异，建议女干部在辞职前或临近退休年龄时，及时咨询当地社保部门或劳动部门，了解具体的退休政策和身份认定规则。
- 查阅相关政策文件：除了咨询当地部门外，女干部还可以查阅相关的法律法规和政策文件，以获取更全面的信息。这有助于她更好地了解自己的权益和可能的退休路径。
- 规划退休生活：在了解退休政策和身份认定情况后，女干部可以开始规划自己的退休生活。这包括考虑退休后的经济来源、生活安排以及健康保健等方面。
总之，女干部49岁辞职后50岁能否退休是一个涉及多方面因素的问题。通过详细咨询和了解相关政策，女干部可以为自己制定更加合理的退休计划。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。