劳动合同到期后不续签，员工一般不能立刻走人，但具体情形需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、一般情况：需提前通知并完成工作交接
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条，劳动合同期满的，劳动合同终止。但这并不意味着员工可以立即离职，而是需要遵循一定的法律程序和公司规章制度。
- 尽管法律没有明确规定劳动合同到期不续签时员工必须提前多久通知用人单位，但为便于工作交接和避免纠纷，建议员工提前告知用人单位，共同协商离职事宜。同时，如果劳动合同或公司规章制度中有明确约定提前通知的期限，员工必须按照约定执行。
工作交接的重要性：
- 员工在离职前有义务进行工作交接，这是基于正常的职业规范和诚实信用原则。工作交接的内容包括但不限于手头正在进行的项目资料、客户信息、工作流程等，以确保公司业务的正常开展和连续性。
- 如果员工未完成工作交接就直接离职，给公司造成损失的，公司有权要求员工进行赔偿。
实践建议：
- 即使法律允许在合同到期时直接离职（在无特殊约定的情况下），但为便于工作交接和避免潜在纠纷，建议员工提前一个月或根据公司规定的时间通知用人单位，并表达不续签的意愿。
- 在离职前，与用人单位进行充分沟通，确保工作交接顺畅，避免给用人单位造成损失。
二、特殊情况：需考虑服务期约定
法律规定：
- 若用人单位为劳动者提供了专项培训费用并约定了服务期，而服务期尚未届满时劳动合同到期，劳动者不续签将构成违反服务期约定。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条，劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
案例分析：
- 假设某公司为员工支付了专项培训费用10万元，并约定了5年的服务期。员工在服务期内第3年劳动合同到期却不续签，则需根据公司实际支付的培训费用和剩余服务期（2年）计算应支付的违约金。具体计算公式为：违约金 = 培训费用 × (剩余服务期 / 总服务期) = 10万元 × (2⁄5) = 4万元。
实践建议：
- 如果员工与用人单位约定了服务期，且服务期尚未届满时劳动合同到期，员工应谨慎考虑是否续签，以避免支付违约金。
- 如果员工决定不续签，应与用人单位进行充分沟通，了解可能面临的法律后果，并协商解决方案。
三、离职手续与后续事项
离职手续：
- 无论何种情况，员工在离职前都应与用人单位办理离职手续，包括出具终止劳动合同的证明、办理档案和社会保险关系转移手续等。
后续事项：
- 员工在离职后应保留好与用人单位的离职证明和相关文件，以备不时之需。
- 如果员工在离职后发现用人单位存在未支付经济补偿、未办理社会保险转移等违法行为，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
总结与建议：劳动合同到期后不续签并不是简单的“直接走人”。员工需要遵循法律规定和公司规定，提前通知用人单位并完成工作交接。在特殊情况下（如存在服务期约定），员工还需考虑可能面临的法律后果。因此，建议员工在劳动合同到期前与用人单位沟通好续签或离职的意向，并按照规定的流程办理相关手续。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。