父母写赠予协议给孩子，并非必须公证，但公证能带来诸多法律上的好处。以下从多个角度为你详细分析：

一、赠与协议的成立与生效

赠与协议是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，且受赠人表示接受该赠与的协议。此类合同属于诺成合同，即只要双方有真实的意思表示并达成一致，合同即告成立，并从成立时起产生法律效力。因此，父母与孩子之间签订的赠与协议，在双方签字盖章后，即使未进行公证，也通常具有法律效力。不过，这一过程需满足以下条件：

1. 行为人具有相应的民事行为能力：在父母与孩子的赠与关系中，双方均需具备相应的民事行为能力。若孩子是未成年人，对于纯获利益的赠与通常有效；若涉及复杂安排且孩子为限制民事行为能力人，则需经其法定代理人同意或追认。
2. 意思表示真实：赠与协议的内容必须是双方真实、自愿的意愿表达，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。
3. 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：赠与协议的内容必须合法合规，不得违反法律的强制性规定，也不得违背社会的公序良俗原则。

二、公证的益处

虽然公证并非赠与协议生效的必要条件，但它确实能为协议提供额外的法律保障，特别是在涉及高价值财产或复杂产权问题时。具体来说：

1. 增强证据效力：经过公证的赠与合同具有更强的证明力，在法庭上更容易被法官采信。这对于应对未来可能出现的纠纷，如第三人对赠与行为的质疑，具有重要意义。
2. 保障权益：公证机构会对赠与合同的内容、双方当事人的意思表示及相关材料进行严格审查，确保赠与行为符合法律规定，减少因合同瑕疵等导致的纠纷风险。同时，公证也能有效避免道德风险，如一方事后反悔。
3. 便于办理后续手续：在涉及不动产（如房产）赠与时，虽然部分地区并未强制要求必须公证，但在某些地方的房产管理部门，提供经过公证的赠与合同可能使房屋过户流程更加顺畅，减少不必要的麻烦和等待时间。

三、特殊情形下的考虑

1. 不动产赠与：如果赠与协议中涉及不动产（如房产）的转移，除了可能的公证外，还必须按照相关法律法规完成登记或过户手续，以确保财产的合法转移。
2. 受赠人行为能力：若受赠人为无民事行为能力人或限制民事行为能力人，其法定代理人或监护人应代为签署赠与合同，并提交相关身份和监护关系证明。此时，公证可以进一步确认赠与行为的合法性和有效性。
3. 赠与合同的撤销：根据法律规定，赠与人在财产权利转移前原则上可以撤销赠与，但已公证的赠与合同或具有公益、道德义务性质的赠与合同则不得随意撤销。因此，如果父母希望确保赠与行为的不可撤销性，公证是一个有效的选择。

四、建议与总结

考虑到不同地区的具体规定可能存在差异，以及赠与协议涉及财产的价值和复杂性，我建议你在签订赠与协议前，根据实际情况考虑是否需要办理公证手续。如果赠与的财产价值较高或涉及复杂产权问题，公证可以为你提供更强的法律保障和便利。当然，无论是否选择公证，都应确保赠与协议是双方真实意愿的表达，且内容合法、不违背公序良俗。

如果你在赠与协议签订或公证过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。