毕业之后的实习本身并不是违法的，但是实习过程中存在一些违法行为的风险，这些行为可能会侵害实习生的权益。为了保障实习生的权益，教育部等八部门联合印发了《职业学校学生实习管理规定》，其中明确规定了实习的相关要求和禁止性行为。

首先，实习应该是职业教育课程的重要组成部分，旨在提高学生的技能水平和职业素养。然而，过去存在一些单位和个人受利益驱动，以实习为名组织学生到企业生产流水线务工、安排加班和夜班、强制实习、收费实习、实习专业不对口等问题，这些行为严重侵害了学生的权益。

为了规范实习管理，提高实习质量，《职业学校学生实习管理规定》提出了1个“严禁”和27个“不得”的要求。其中，“严禁”是指严禁以营利为目的违规组织实习，而“不得”则包括不得仅安排学生从事简单重复劳动、不得安排学生从事Ⅲ级强度及以上体力劳动或其他有害身心健康的实习、不得通过中介机构或有偿代理组织、安排和管理学生实习工作等。这些规定旨在确保实习活动的合法性、合规性和合理性。

此外，对于毕业后的实习，虽然没有明确的法律法规禁止，但也需要遵守相关的劳动法规和实习规定。实习生应该与实习单位签订实习协议，明确实习内容、时间、地点、报酬等事项，并确保实习活动符合法律法规和实习规定的要求。

总之，毕业之后的实习本身不是违法的，但需要遵守相关的法律法规和实习规定，确保实习活动的合法性、合规性和实习生的权益保障。如果遇到任何违法行为或权益受到侵害，实习生应该及时寻求法律援助或向相关部门投诉举报。