凭送货单起诉对方，法院会受理，但胜诉与否需综合考量多方面因素。以下是对这一问题的详细分析：
送货单的法律效力与起诉条件
法律效力：
- 送货单作为交易过程中的书面凭证，记录了货物名称、规格、数量、送货日期及收货方等关键信息，能够直接证明货物交付的事实。这种书面证据在法律上具有一定的证明力，是起诉时的重要依据。
起诉条件：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，只要原告与案件有直接利害关系，有明确的被告，提出具体的诉讼请求和事实、理由，且属于人民法院受理民事诉讼的范围和管辖，即有权提起诉讼。因此，仅凭送货单，只要满足上述起诉条件，法院就会受理。
影响胜诉的因素
尽管送货单可以作为起诉的依据，但胜诉与否并不仅仅取决于送货单本身。以下是一些可能影响胜诉的关键因素：
送货单的证明力：
- 信息完整性：送货单内容应填写完整、规范，包括收货方的签字或盖章、货物详细信息等。若信息不完整，可能影响其证明力，使得法院难以确认货物交付的具体情况。
- 真实性与有效性：送货单必须真实反映交货情况，签字或盖章需真实有效，不得伪造或变造。如果送货单的真实性受到质疑，法院可能不会采纳其作为证据。
- 合法性：送货单内容应符合法律规定，不得违反法律强制性规定或公序良俗。如果送货单内容违法，那么其作为证据的有效性也会受到质疑。
其他证据的补充：
- 仅凭送货单可能不足以充分证明整个交易过程和双方的权利义务关系。因此，原告应尽可能提供其他相关证据进行补充，如买卖合同、通信记录（电子邮件、短信、通话记录）、支付凭证等。这些证据可与送货单相互印证，形成完整的证据链，增强说服力。
实际操作建议
- 审查送货单：在准备起诉前，建议仔细审查送货单的内容及形式，确保其满足法律要求，包括信息的完整性、真实性和合法性。
- 收集补充证据：如果送货单存在瑕疵或被告对其真实性提出异议，应积极收集并提供其他证据来佐证，以形成完整的证据链。
- 咨询与准备：作为专业律师，我会根据你的具体情况，为你提供更具体的法律建议和帮助，确保诉讼策略的合理性和有效性。你可以直接向我咨询相关法律问题，我会尽我所能为你提供帮助。
综上所述，虽然凭送货单可以向法院起诉，但胜诉与否需综合考虑送货单的证明力、真实性、有效性、合法性以及其他补充证据的情况。因此，在提起诉讼前，建议充分准备并咨询我，以提高胜诉的可能性。