结论：老板店铺倒闭时，员工通常有权获得经济补偿，并应确保工资得到结清。具体补偿标准和工资支付情况需根据相关法律法规及实际情况来确定。
一、经济补偿
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条和第四十六条，当用人单位被依法宣告破产、被吊销营业执照、责令关闭或决定提前解散时，劳动合同终止，且用人单位需向劳动者支付经济补偿。
补偿标准：
- 经济补偿按员工在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
- 月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。若员工月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍，经济补偿标准按该三倍数额支付，且支付年限最高不超过十二年。
计算公式：
- 经济补偿金 = 工作年限 × 月工资（月工资高于当地上年度职工月平均工资三倍的，按三倍计算，且最高不超过十二年）
示例：
- 若员工小张在公司工作了4年，月工资为8000元，当地上年度职工月平均工资为5000元，则小张应获得的经济补偿为4个月工资，即32000元。
- 若员工小李的月工资为20000元，高于当地上年度职工月平均工资（5000元）的三倍，则其经济补偿将按照15000元/月的标准计算，若小李工作了5年，则最高可获得75000元的补偿（15000元/月 × 5月，但不超过12年对应的最高限额，此处仅为示例计算）。
- 特殊情况：
- 若店铺倒闭是由于员工自身存在严重违反规章制度、失职、营私舞弊等法定过错情形导致的，用人单位辞退员工则无需支付经济补偿，但需提供充分证据。
二、工资支付与结清
法律规定：
- 依据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应一次付清劳动者工资。
实践意义：
- 店铺倒闭时，老板不仅需支付经济补偿，还需结清员工的工资，包括基本工资、绩效工资、加班工资等，确保员工离职时不存在薪资拖欠。
三、其他可能的补偿
代通知金：
- 若公司未提前三十日以书面形式通知员工解除劳动合同，则需额外支付一个月工资作为代通知金。
应休未休年休假补偿：
- 对于员工应休而未休的年休假，公司需按照该员工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。
四、法律途径维护权益
协商：
- 当店铺倒闭未按规定对员工进行赔偿时，员工应首先尝试与用人单位协商解决。
劳动仲裁：
- 协商无果的，员工可向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁申请，要求用人单位支付经济补偿、结清工资等。
诉讼：
- 若对劳动仲裁结果不满，员工还可向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
五、综合建议
- 及时咨询：鉴于法律规定可能因地区和具体情况有所不同，建议员工在遇到店铺倒闭情况时，及时向我咨询，以获取最准确的法律意见和帮助。
- 保留证据：员工应保留好与用人单位的劳动合同、工资条、工作证明等相关证据，以便在维权时提供有力支持。
- 积极维权：员工应了解自己的合法权益，如遭遇不公，应勇敢通过法律途径维护自身权益。