关于公职人员第二次酒驾是否会被开除的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要综合考虑多个因素，包括酒驾的严重程度、是否构成犯罪、具体情节以及单位的相关规定。

首先，我们要明确的是，酒驾分为两种情况：一种是酒后驾驶但未达到醉驾标准，另一种是醉酒驾驶。

1. 酒后驾驶但未达到醉驾标准：

   • 这种情况下，公职人员虽然违反了《中华人民共和国道路交通安全法》，但并未构成犯罪。
   • 根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》等相关规定，公职人员可能会受到警告、记过、记大过、降级或撤职等政务处分，但通常不会直接导致开除公职。
   • 然而，即使是这种较轻的违法行为，也会对公职人员的职业声誉和未来发展产生负面影响。

2. 醉酒驾驶：

   • 醉酒驾驶则触犯了《中华人民共和国刑法》，构成危险驾驶罪，属于犯罪行为。
   • 根据《行政机关公务员处分条例》及《中华人民共和国公职人员政务处分法》的相关规定，公职人员因醉驾被依法判处刑罚的，将给予开除处分。
   • 这一点是明确的，无论公职人员是第一次还是第二次醉驾，只要构成犯罪并被依法判处刑罚，都将面临开除的处分。

接下来，我们针对“第二次酒驾”这一特定情况进行详细分析：

• 如果第二次酒驾仍未达到醉驾标准，那么公职人员将面临上述的政务处分，但通常不会开除。不过，由于这是第二次违法，单位在处理时可能会考虑其屡教不改的情况，从而给予更严厉的处分。
• 如果第二次酒驾达到了醉驾标准，那么公职人员将构成危险驾驶罪，并面临开除的处分。这一点与第一次醉驾无异，因为醉驾本身就是一种严重的犯罪行为，无论次数多少。

此外，我们还需要考虑单位的具体规定和实际情况。不同地区、不同单位在处理酒驾问题时可能会有所差异，但总体原则是违法犯罪行为越严重，受到的处分越严厉。

总结与建议：

公职人员应严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。酒驾不仅危害公共安全，也可能对个人职业生涯造成不可挽回的损失。特别是对于公职人员来说，作为社会的表率，更应加强自我约束，提高法律意识。如果饮酒后需驾车，应选择代驾或公共交通方式回家，确保安全。同时，单位也应加强对公职人员的法制教育和监督管理，预防酒驾等违法行为的发生。