面对您付款后对方不给货的情况，这确实是一个令人困扰的问题，但您可以通过一系列有序且合法的步骤来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的解决方案：
一、初步沟通与协商
直接沟通：
- 首先，我建议您尽快与对方取得联系，无论是通过电话、短信、微信还是面对面交流，明确指出对方未履行交货义务的事实。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，询问对方不发货的具体原因，并尝试协商出一个双方都能接受的解决方案，比如明确一个具体的发货时间。
书面沟通：
- 如果直接沟通没有取得预期效果，您可以考虑发送正式的书面通知，如邮件或信函，详细阐述交易过程、付款事实以及对方未交货的情况。
- 书面通知应明确要求对方在一定期限内履行交货义务，并保留好发送记录作为后续证据。
二、寻求第三方调解
平台介入（如果是线上交易）：
- 如果您是通过电商平台进行的交易，那么及时向平台反映情况并提供相关证据是非常重要的。
- 平台通常会根据其规则进行调解处理，可能会督促卖家发货或对违规卖家进行处罚。
消费者协会或行业协会调解：
- 您还可以向当地的消费者协会或相关行业协会投诉，详细说明交易过程和争议焦点。
- 这些组织具备专业的调解能力和经验，能够协助双方寻求一个合理的解决方案。
三、采取法律手段
申请支付令：
- 在债权债务关系明确且合法的情况下，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 法院会根据您的申请向对方发出支付令，要求其在规定期限内履行交货义务或退还货款。如果对方在规定时间内既不提出异议也不履行支付令，您可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果协商和调解均无法解决问题，您可以向有管辖权的法院提起民事诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要准备充分的证据材料，如买卖合同、付款凭证、沟通记录等，以证明买卖关系的存在及对方未交货的事实。
- 法院将依法审理此案，并根据事实作出公正判决。您有权要求对方继续履行合同（即发货），或者解除合同并退还货款，同时还可以主张对方承担违约责任，如支付违约金或赔偿因未交货给您造成的损失。
刑事报案（如果涉嫌诈骗）：
- 如果对方从一开始就存在诈骗故意，以非法占有您的货款为目的而不打算交货，那么这可能涉嫌诈骗罪等刑事犯罪。
- 在这种情况下，您应及时向公安机关报案，提供相关证据和线索，由公安机关进行立案侦查。
总结与建议：
面对付款后对方不给货的情况，保持冷静并采取积极措施维护自己的合法权益是至关重要的。在交易过程中，尽量选择正规渠道和信誉良好的商家以降低风险。同时，了解并掌握相关法律法规和维权途径也是非常重要的。希望以上建议能对您有所帮助，如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，随时都可以向我咨询。