美容院辞职后工资结算的核心原则是：工资应当在你离职时一次性结清，不得克扣或拖欠。 以下是具体分析：

1. 工资结算时间
   根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。因此，美容院应在你办理离职手续时结清所有工资（包括基本工资、提成、奖金等），不得拖延至下一个发薪日。

2. 工资构成与计算

   • 基本工资：按劳动合同约定的金额结算。
     
   • 提成/奖金：若劳动合同或规章制度中明确约定了提成计算方式（如按服务项目、销售额比例等），美容院需按实际完成业绩结算；若未约定，可参考行业惯例或双方协商结果。
     
   • 加班工资：若存在加班情况，美容院需按法定标准（工作日1.5倍、休息日2倍、法定节假日3倍工资）支付加班费。
     
   • 未休年假补偿：若你未休完当年年假，美容院应按日工资收入的300%支付未休年假工资报酬（其中包含用人单位已支付的正常工作期间的工资收入）。

3. 特殊情况处理

   • 未提前通知离职：若你未提前30日通知美容院解除劳动合同（试用期提前3日），且给美容院造成损失的，美容院可要求你赔偿，但赔偿金额不得超过你当月工资的20%，且剩余工资仍需结清。
     
   • 竞业限制补偿：若你与美容院签订了竞业限制协议，美容院需在你离职后按月支付竞业限制经济补偿，否则你有权解除竞业限制义务。
     
   • 押金/培训费返还：若美容院曾收取你押金或以培训费等名义扣款，离职时应全额返还（法律禁止用人单位以任何名义收取押金或扣押证件）。

4. 维权途径
   若美容院拒绝结清工资或克扣工资，你可以：

   • 协商：与美容院沟通，要求出具工资结算清单并签字确认；
     
   • 投诉：向当地劳动监察大队举报（可通过12333热线或官网投诉）；
     
   • 仲裁/诉讼：申请劳动仲裁（时效1年），对仲裁结果不服的可向法院起诉。
     

建议：离职前尽量与美容院核对工资明细并保留证据（如考勤记录、业绩单、工资条等），以便后续维权。若有其他疑问，可直接向我咨询。