结论前置：劳动合同仅写基本工资并不完全违法，但可能存在法律风险；其他福利待遇可以通过补充协议或合同条款明确约定。

1. 关于劳动合同仅写基本工资的合法性：

   • 合法性基础：根据《劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备劳动报酬条款，但并未明确要求必须写明所有工资构成。因此，仅写基本工资在形式上并不违法。
   • 潜在风险：如果劳动合同中仅约定基本工资，而实际发放的工资包括奖金、津贴、补贴等，用人单位在支付加班费、经济补偿金或赔偿金时，可能仅以基本工资为计算基数，这可能损害劳动者的权益。此外，若发生劳动争议，劳动者可能面临举证困难。
   • 建议：为避免纠纷，建议在劳动合同中明确约定工资构成，包括基本工资、奖金、津贴、补贴等，并注明各项工资的发放条件和标准。

2. 关于其他福利待遇的约定：

   • 约定方式：其他福利待遇（如年终奖、节日福利、培训机会、健康保险等）可以通过以下方式约定：
     • 在劳动合同中明确约定：将福利待遇作为劳动合同的补充条款，详细列明各项福利的内容、发放条件和标准。
     • 签订补充协议：如果福利待遇较为复杂或可能发生变化，可以与劳动者签订补充协议，明确福利待遇的具体内容。
     • 通过规章制度规定：用人单位可以通过制定内部规章制度（如员工手册）来规定福利待遇，但需确保规章制度经过民主程序制定并公示，且内容不违反法律法规。
   • 注意事项：
     • 合法性：约定的福利待遇不得违反法律法规的强制性规定，如不得低于最低工资标准、不得违反社会保险缴纳规定等。
     • 明确性：福利待遇的约定应当具体、明确，避免模糊不清或产生歧义。
     • 可操作性：约定的福利待遇应当具有可操作性，确保用人单位能够实际履行。

总结：劳动合同仅写基本工资在形式上并不违法，但可能存在法律风险。为保障劳动者权益，建议用人单位在劳动合同中明确约定工资构成和福利待遇，或通过补充协议、规章制度等方式进行详细规定。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。