结论：生产负责人被调岗做业务负责人，这涉及岗位变动，可能引发一系列法律和实际工作层面的问题，需要从劳动合同、公司制度、个人意愿及职业规划等多个角度综合考量应对。以下是具体分析：

从劳动合同角度

1. 查看合同约定：首先要仔细查看劳动合同中关于工作岗位、工作内容、工作地点等条款的约定。如果劳动合同中明确规定了生产负责人的岗位，且没有关于公司可以单方面调岗的明确约定，那么公司单方面将你从生产负责人调岗为业务负责人，可能构成违约。
   • 应对建议：你可以与公司协商，要求公司按照原劳动合同履行，继续让你担任生产负责人岗位。如果公司坚持调岗，你可以收集相关证据，如劳动合同、调岗通知等，向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
2. 合同变更情况：如果劳动合同中有关于公司可以根据生产经营需要调整工作岗位的条款，但这种调整应当具有合理性。判断合理性需要考虑调岗是否基于生产经营的必要、调岗后工资待遇是否降低、工作环境和劳动强度是否发生重大不利变化等因素。
   • 应对建议：若你认为调岗不合理，同样可以与公司协商解决。协商不成，可通过法律途径解决。在协商或诉讼过程中，要重点阐述调岗不合理的原因，如业务负责人岗位与原生产负责人岗位在专业技能、工作经验要求上差异巨大，自己难以胜任等。

从公司制度角度

1. 内部调岗流程：了解公司是否有关于调岗的内部制度规定，包括调岗的审批流程、通知方式等。如果公司没有按照内部制度规定的流程进行调岗，那么这种调岗行为可能存在程序瑕疵。
   • 应对建议：你可以向公司指出调岗程序存在的问题，要求公司按照制度规定重新处理调岗事宜。如果公司不予理会，你可以将公司制度作为证据，在后续的维权过程中主张公司的调岗行为无效。
2. 制度合法性审查：审查公司的调岗制度是否符合法律法规的规定。例如，公司的调岗制度不能违反劳动法中关于平等就业、禁止歧视等原则。如果公司的调岗制度存在违法内容，那么该制度对你不具有约束力。
   • 应对建议：若发现公司制度违法，你可以向公司提出修改制度的建议。同时，在面对调岗时，可以明确拒绝按照违法制度执行调岗，并保留相关证据，以备不时之需。

从个人意愿及职业规划角度

1. 个人意愿：如果你本人愿意接受从生产负责人到业务负责人的调岗，那么可以与公司签订岗位变更协议，明确新的工作岗位、工作内容、工资待遇等事项，以避免后续可能出现的纠纷。
   • 应对建议：在签订岗位变更协议时，要仔细阅读协议条款，确保自己的权益得到充分保障。例如，可以要求在协议中约定一定期限的适应期，如果在适应期内无法胜任业务负责人岗位，公司应恢复原岗位或提供其他合适的岗位。
2. 职业规划：从职业发展的角度来看，调岗可能是一个机遇，也可能是一个挑战。你需要评估业务负责人岗位是否符合自己的职业规划，是否能够发挥自己的优势和潜力。
   • 应对建议：如果认为业务负责人岗位有助于自己的职业发展，可以积极接受调岗，并努力提升自己在业务方面的能力。如果认为该岗位与自己的职业规划不符，且通过上述法律途径无法解决调岗问题，也可以考虑寻找其他更适合自己的工作机会。

总之，面对生产负责人调岗做业务负责人这一情况，要综合考虑各方面因素，谨慎做出决策。如果你在处理过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。