结论：和公司没有签保密协议，下班后能否去同行兼职，不能一概而论，需要分情况讨论。

1. 若兼职行为不涉及公司商业秘密或敏感信息：

   • 在没有签订保密协议的情况下，员工下班后的兼职行为，只要不违反法律法规、不违背公序良俗，且不影响本职工作，通常是被允许的。因为保密协议是约束员工保守公司商业秘密的重要法律文件，没有签订则意味着双方没有就保密义务达成明确约定。
   • 举例：假设你在一家制造企业工作，下班后去另一家不相关行业的公司做兼职，且兼职内容完全不涉及你原公司的任何商业秘密或技术信息，那么这种兼职行为通常是合法的。

2. 若兼职行为涉及公司商业秘密或敏感信息，即使未签保密协议：

   • 尽管没有签订保密协议，但如果员工在兼职过程中泄露了原公司的商业秘密或敏感信息，仍然可能构成侵权或违约（如果公司有其他形式的保密规定或员工手册中有相关条款）。因为根据《反不正当竞争法》等相关法律法规，商业秘密是受法律保护的，无论是否签订保密协议，员工都有义务保守公司的商业秘密。
   • 法律后果：如果员工因兼职行为泄露了商业秘密，原公司有权要求员工承担赔偿责任，甚至可能通过法律途径追究员工的法律责任。
   • 举例：假设你在一家科技公司工作，掌握着公司的核心技术秘密，下班后去另一家科技公司做兼职，并在兼职过程中泄露了原公司的技术秘密，那么这种行为就可能构成侵权，你需要承担相应的法律责任。

3. 若公司有相关规定或员工手册中有相关条款：

   • 即使没有签订保密协议，如果公司有明确规定或员工手册中有相关条款禁止员工在同行兼职，那么员工也需要遵守这些规定。因为员工手册和公司规定也是员工需要遵守的内部规范。
   • 建议：在这种情况下，员工最好先了解公司的相关规定和员工手册中的条款，再决定是否进行兼职行为。如果公司有明确禁止，那么最好遵守规定，以免引发不必要的法律纠纷。

法律建议：

• 在决定下班后去同行兼职前，最好先了解自己是否与公司签订了保密协议，以及公司是否有相关规定或员工手册中有无相关条款。
• 如果兼职行为可能涉及公司的商业秘密或敏感信息，即使没有签订保密协议，也需要谨慎行事，避免泄露相关信息。
• 如果有任何疑问或不确定的地方，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。