火灾认定书未送达确实属于程序违法，其违法程度需根据具体情况及对当事人权益的影响来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、程序违法的性质
火灾认定书是消防部门对火灾原因、责任等作出的专业判断，是后续处理火灾事故、追究责任、进行赔偿等的重要依据。根据相关法律法规，消防部门在作出火灾认定书后，应当及时送达给相关当事人。如果未送达，即违反了法定程序，属于程序违法。
二、违法程度的影响因素
对当事人权益的影响：
- 如果火灾认定书未送达导致当事人无法及时了解火灾原因、责任等关键信息，进而影响了其行使申诉、复议、诉讼等权利，或者导致了其经济损失的扩大，那么这种程序违法的程度就相对较重。
- 反之，如果火灾认定书未送达并未对当事人的权益产生实质性影响，或者当事人通过其他途径已经得知了火灾认定书的内容，那么这种程序违法的程度就相对较轻。
违法行为的持续时间：
- 如果火灾认定书长时间未送达，持续侵犯了当事人的知情权等合法权益，那么违法程度就较重。
- 如果只是短暂延迟送达，且未造成严重后果，那么违法程度就较轻。
是否存在主观故意：
- 如果消防部门存在故意不送达火灾认定书的行为，如为了掩盖某些事实、逃避责任等，那么这种程序违法的性质就更为恶劣，违法程度也更重。
- 如果只是由于疏忽、工作失误等原因导致未送达，那么违法程度就相对较轻。
三、法律后果与救济途径
法律后果：
- 程序违法可能导致火灾认定书的效力受到质疑，甚至可能被撤销或确认无效。
- 如果程序违法导致了当事人的经济损失或其他合法权益受损，消防部门可能需要承担相应的赔偿责任。
救济途径：
- 当事人可以向消防部门提出申诉或复议申请，要求其纠正程序违法行为并重新送达火灾认定书。
- 如果申诉或复议无果，当事人还可以向人民法院提起诉讼，要求确认火灾认定书的效力或追究消防部门的法律责任。
四、建议与提醒
及时关注火灾认定书的送达情况：
- 当事人应密切关注消防部门关于火灾认定书的送达通知，确保及时获取相关文书。
保留相关证据：
- 如果发现火灾认定书未送达或送达不及时的情况，当事人应保留好相关证据，如通话记录、短信通知、邮件等，以便后续维权。
寻求专业法律帮助：
- 如果当事人对火灾认定书的送达程序或内容有疑问或异议，建议及时咨询专业律师，了解自身权益和维权途径。
总之，火灾认定书未送达属于程序违法，其违法程度需根据具体情况综合判断。当事人应密切关注送达情况，保留好相关证据，并在必要时寻求专业法律帮助。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。