核心结论：公司口头辞退且没有录音的情况下，您仍可通过多种途径维护自身权益，关键在于收集其他证据证明公司存在违法解除劳动合同的行为。以下是具体分析和建议：

---

1. 尝试补充收集证据

虽然录音是最直接的证据，但并非唯一途径。您可以通过以下方式补充证明公司口头辞退的事实：

• 书面沟通记录：检查是否有公司通过邮件、微信、短信等书面形式发出的辞退通知，或您与公司沟通时提及辞退的聊天记录。
• 证人证言：寻找当时在场的同事、上级或人力资源部门人员，请求他们出具书面证言或出庭作证，证明公司曾口头辞退您。
• 工作交接记录：如果公司要求您办理工作交接，保留交接单、离职手续单等文件，可能间接证明公司已单方面解除劳动关系。
• 工资和社保记录：若公司停止发放工资、停缴社保，可作为公司单方面终止劳动关系的辅助证据。

---

2. 向公司发出书面确认函

如果公司未出具书面辞退通知，您可以主动向公司发送书面函件（如邮件或挂号信），要求公司确认是否已解除劳动合同，并说明解除理由。若公司未回复或拒绝确认，您可保留函件作为证据；若公司回复承认辞退，则可作为直接证据。

---

3. 申请劳动仲裁，主张违法解除赔偿

根据《劳动合同法》第48条和第87条，公司违法解除劳动合同的，您有权要求继续履行合同或主张赔偿金（按工作年限，每满一年支付两个月工资）。在仲裁或诉讼中，您需证明：

• 公司存在单方面解除劳动合同的行为（通过上述证据）；
• 公司未提供合法解除理由（如未证明您存在严重违纪、不能胜任工作等情形）。

注意：即使没有直接证据，若公司无法证明其解除行为的合法性（如未提供规章制度、考核记录等），仲裁委或法院仍可能支持您的诉求。

---

4. 警惕公司“反咬”您主动离职

部分公司可能否认口头辞退，转而主张您主动离职。为防范此风险，您需：

• 避免签署任何含“个人原因离职”字样的文件；
• 保留日常工作记录、考勤记录等，证明您仍在履行工作职责；
• 若公司以“旷工”等理由解除合同，需核实公司是否已按规章制度履行通知义务（如发送返岗通知）。

---

5. 后续行动建议

• 及时咨询律师：劳动争议案件时效性强（仲裁时效为1年），建议尽快委托律师协助梳理证据、制定策略。
• 保持冷静，避免冲突：与公司沟通时注意保留书面记录，避免情绪化表达被公司利用。
• 关注社保和工资：若公司停缴社保或拖欠工资，可同步主张补缴社保和支付工资，增加维权筹码。

---

总结：没有录音并不意味着无法维权，关键是通过其他证据形成完整链条，证明公司违法解除的事实。建议您尽快行动，避免证据灭失或超过时效。如有进一步问题，可直接向我咨询具体操作细节。