我国《劳动法》的适用范围广泛，但也有所限定，主要涵盖了境内各类企业、个体经济组织及与之形成劳动关系的劳动者，同时也包括国家机关、事业组织、社会团体中与劳动者建立的劳动合同关系。不过，对于特定人群如公务员、农村劳动者（特定情况下除外）、现役军人及家庭保姆等，则可能不适用或仅部分适用《劳动法》。以下是对这一问题的详细分析：
一、适用主体
企业与个体经济组织：
- 这包括所有所有制形式的企业，如国有企业、私营企业、外商投资企业等，以及雇工在七人以下的个体工商户。只要这些企业或个体工商户与劳动者建立了劳动关系，就受到《劳动法》的保护。
- 例如，一家私营企业与其员工签订了劳动合同，那么该员工就受到《劳动法》的保障，企业需遵守《劳动法》的相关规定。
国家机关、事业组织、社会团体：
- 当这些单位通过签订劳动合同与劳动者建立关系时，同样适用《劳动法》。这意味着，即使是在国家机关或事业单位工作，只要是通过劳动合同形式雇佣的劳动者，其权益也受到《劳动法》的保护。
- 例如，某事业单位通过公开招聘与一名员工签订了劳动合同，那么该员工就享有《劳动法》规定的各项权益。
二、不适用或特殊适用主体
公务员及比照实行公务员制度的工作人员：
- 这类人员主要受《公务员法》的调整，其工作关系、薪酬待遇、晋升机制等均由《公务员法》及相关规定进行规范，不适用《劳动法》。
农村劳动者：
- 一般从事农业生产活动的农民不纳入《劳动法》的调整范围。但是，乡镇企业职工以及进城务工、经商的农民，在与用人单位建立劳动关系时，是适用《劳动法》的。
- 例如，一名农民进城在一家工厂工作，并与工厂签订了劳动合同，那么他就受到《劳动法》的保护。
现役军人：
- 现役军人的服役关系由军事法律法规进行调整，不适用《劳动法》。这是因为军人的职业特殊性，其工作关系、薪酬待遇等均由专门的军事法律法规进行规范。
家庭保姆：
- 家庭保姆通常被视为民事雇佣关系，由民法进行调整，不适用《劳动法》。这是因为家庭保姆的工作性质、工作环境等与一般的劳动关系存在显著差异。
三、特殊说明
劳动关系与劳务关系的区别：
- 《劳动法》主要调整的是劳动关系，即用人单位与劳动者之间因劳动而产生的权利义务关系。而劳务关系等其他社会关系，可能并不直接适用《劳动法》。例如，个人之间的雇佣关系、承揽关系等，通常由民法进行调整。
特定行业的特殊规定：
- 某些特殊行业或人群可能有专门的法律法规进行规范。例如，对于矿山、建筑等高危行业，可能有专门的安全生产法规进行规范；对于教师、医生等职业，可能有专门的职业法规进行规范。因此，在具体应用时，需结合相关法规综合判断。
在实际应用中，如果遇到关于劳动者范围的问题，建议根据具体情况判断是否适用《劳动法》，并严格遵守相关规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答和建议。