结论前置：全权委托的律师在劳动仲裁中不告诉当事人诉讼策略和方法，可能涉及多种原因，包括但不限于律师的专业判断、保护当事人利益、避免干扰诉讼进程以及律师与当事人之间的沟通问题。以下是对这些原因的详细分析：

1. 律师的专业判断与策略保密：

   • 律师在接受委托后，会根据案件的具体情况和法律规定，制定相应的诉讼策略和方法。这些策略和方法往往基于律师的专业知识和经验，是律师为当事人争取最大利益的重要手段。
   • 在某些情况下，律师可能会选择不向当事人透露全部策略，以避免当事人因不熟悉法律程序或策略而无意中泄露关键信息，从而影响案件的胜诉率。这种保密性也是律师职业操守的一部分，旨在保护当事人的利益。

2. 保护当事人利益与避免干扰：

   • 律师在制定诉讼策略时，会充分考虑当事人的利益和案件的复杂性。在某些情况下，直接告诉当事人所有策略可能会引发不必要的担忧或干扰，甚至可能导致当事人采取不利于案件的行动。
   • 例如，如果律师计划采取一种较为激进的策略来争取更大利益，但担心当事人因担心风险而反对，那么律师可能会选择暂时不透露该策略，以确保案件能够按照最佳路径进行。

3. 律师与当事人之间的沟通问题：

   • 有时候，律师不告诉当事人诉讼策略和方法，可能是因为双方之间的沟通存在障碍。这可能是由于当事人对法律程序不熟悉、对律师的工作方式不了解，或者律师在解释策略时未能充分考虑到当事人的理解能力和需求。
   • 在这种情况下，当事人可以主动与律师沟通，表达自己的关切和疑问，要求律师更详细地解释诉讼策略和方法。同时，律师也应该积极回应当事人的需求，确保双方之间的沟通畅通无阻。

4. 律师的职业道德与责任：

   • 律师作为法律专业人士，有义务为当事人提供专业、负责的法律服务。这包括制定合理的诉讼策略和方法，并在必要时向当事人解释这些策略和方法。
   • 如果律师故意隐瞒诉讼策略和方法，且这种隐瞒行为对当事人的利益造成了损害，那么律师可能违反了职业道德和法律规定，需要承担相应的法律责任。

建议与行动：

• 如果您作为当事人对律师的诉讼策略和方法感到困惑或不安，建议主动与律师沟通，要求其更详细地解释这些策略和方法。
• 在沟通过程中，您可以表达自己的关切和疑问，并要求律师根据您的需求和案件的具体情况调整策略。
• 如果您认为律师的行为存在不当之处，或者您对律师的工作不满意，可以考虑更换律师或向相关律师协会投诉。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国律师法》等相关法律规定，律师有义务为当事人提供专业、负责的法律服务，并保护当事人的合法权益。
• 如果律师在执业过程中存在违法行为或违反职业道德的行为，当事人有权向相关律师协会或司法机关投诉或举报。

总之，全权委托的律师在劳动仲裁中不告诉当事人诉讼策略和方法，可能涉及多种原因。作为当事人，您应该主动与律师沟通，了解案件的进展和策略，并在必要时寻求其他法律帮助或投诉渠道。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。