是的，用人单位不肯给工资是违法行为。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一条款明确规定了用人单位支付工资的义务，以及禁止克扣或无故拖欠工资的行为。
违法行为的认定
无故拖欠工资：如果用人单位没有正当理由，超过规定的付薪时间未支付劳动者工资，即构成无故拖欠工资。这包括未按照劳动合同约定的时间支付工资，或者未按照国家规定的时间支付工资等情形。
克扣工资：用人单位非法扣减劳动者应得工资，也属于违法行为。例如，以罚款、扣减奖金等方式非法减少劳动者的工资收入。
法律后果
行政责任：根据《劳动保障监察条例》等相关法规，劳动行政部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并责令其限期支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
民事责任：劳动者有权向用人单位提起民事诉讼，要求支付拖欠的工资及相应的经济补偿。在诉讼过程中，劳动者需要提供相关证据证明用人单位存在拖欠工资的行为。
刑事责任：在极端情况下，如果用人单位的违法行为构成拒不支付劳动报酬罪，还可能面临刑事责任的追究。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
应对建议
与用人单位协商：首先，你可以尝试与用人单位进行协商，了解拖欠工资的原因，并要求其尽快支付工资。
向劳动行政部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉，请求其介入调查并处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动行政部门的处理未能满足你的需求，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
在处理此类问题时，建议你保留好相关证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等，以便在需要时提供证明。如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。