结论前置：针对您提出的“协议约定房屋归男方，但是男方迟迟不过户”的问题，这主要涉及到房屋产权过户的法律程序及违约责任。以下是我从多个角度为您详细分析的情况及建议。

1. 协议的法律效力：

   • 首先，需要确认您与男方之间签订的关于房屋产权归属的协议是否具有法律效力。根据《民法典》的相关规定，只要协议双方具备完全民事行为能力，协议内容不违反法律、行政法规的强制性规定，且是双方真实意思表示，那么该协议就是有效的。
   • 如果协议有效，那么男方就有义务按照协议约定办理房屋过户手续。

2. 过户的法律程序：

   • 房屋过户通常需要双方携带相关证件（如身份证、房产证、协议等）到当地房地产管理部门办理过户手续。
   • 如果男方迟迟不过户，可能构成违约。此时，您可以先与男方进行协商，了解其不过户的具体原因，并尝试通过友好方式解决。

3. 违约责任及救济途径：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在这种情况下，您可以向法院提起诉讼，要求男方履行过户义务，并可能要求其承担因违约造成的损失（如诉讼费、律师费等）。
   • 具体操作建议：
     • 收集证据：包括协议原件、双方沟通记录（如短信、微信、邮件等）、房屋相关证件等，以证明男方存在违约行为。
     • 咨询律师：在提起诉讼前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的风险。
     • 提起诉讼：如果决定通过法律途径解决，可以向法院提交起诉状及相关证据，要求法院判决男方履行过户义务。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果协议中存在某些特殊条款（如过户时间、过户条件等），且男方因这些特殊条款而不过户，那么需要仔细审查协议内容，了解男方的具体抗辩理由。
   • 如果男方存在无法过户的客观原因（如房屋被查封、抵押等），那么需要了解这些原因的具体情况，并考虑是否可以通过其他方式解决（如解除协议、赔偿损失等）。

后续行动建议：

• 首先，与男方进行友好协商，了解其不过户的具体原因，并尝试达成和解。
• 如果协商无果，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的风险，并考虑是否提起诉讼。
• 在整个过程中，注意保留好相关证据，以备不时之需。

最后，房屋产权过户是一个涉及法律程序较多且较为复杂的过程。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议。