核心结论：针对工地干活不给开证明走保险的情况，您可以通过以下途径解决：1. 与用人单位协商；2. 收集证据自行申请工伤认定；3. 向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；4. 寻求法律援助或提起诉讼。以下是具体分析：

1. 与用人单位协商

• 法律依据：根据《工伤保险条例》第十七条，职工发生事故伤害，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。用人单位未按规定提出申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接提出申请。
• 操作建议：首先尝试与用人单位沟通，明确要求其出具工伤证明或协助申请工伤认定。可引用上述法规，说明用人单位的法定义务，并保留沟通记录（如书面通知、录音等）。

2. 收集证据自行申请工伤认定

• 关键证据：若用人单位拒绝配合，您需自行收集以下证据：
  • 劳动关系证明：劳动合同、工资条、考勤记录、工友证言等；
  • 事故证据：现场照片、医疗记录、报警记录（如有）、安监部门调查报告等；
  • 证人证言：工友或目击者的书面陈述，需附证人身份证复印件及联系方式。
• 申请流程：携带证据向用人单位所在地的社会保险行政部门（如人社局工伤科）提交工伤认定申请，填写《工伤认定申请表》并附相关材料。

3. 向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁

• 投诉途径：若用人单位存在未签劳动合同、未缴纳社保等违法行为，可向当地劳动监察大队投诉（电话12333），要求其责令用人单位改正并出具证明。
• 仲裁申请：若涉及工伤赔偿争议（如停工留薪期工资、伤残补助等），可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张用人单位承担赔偿责任。

4. 寻求法律援助或提起诉讼

• 法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请免费律师协助（需符合收入标准）。
• 诉讼途径：对仲裁结果不服或用人单位拒不履行义务的，可向法院提起民事诉讼，要求确认劳动关系、赔偿损失等。

温馨提示：工伤认定是享受工伤保险待遇的前提，务必在1年内提出申请。若用人单位以“临时工”“承包关系”等理由拒绝担责，需通过证据证明实际劳动关系。如有疑问，可随时向我咨询具体操作细节。