关于学校是否可以不发绩效工资的问题，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的答案，而是需要依据具体情况来综合判断。以下是我为您详细分析的内容：
一、违法的情况
合同或规定中有明确约定：
- 如果学校与您签订的劳动合同、聘用合同中，或者学校的规章制度里，明确规定了绩效工资的发放方式、数额、时间等具体内容，并且您已经按照要求完成了工作任务，达到了绩效标准，那么学校就必须按照约定发放绩效工资。如果学校未发放，就构成了违约行为，违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。
违反法律法规的最低工资标准：
- 根据《中华人民共和国教师法》，教师的平均工资水平应当不低于或者高于国家公务员的平均工资水平，并逐步提高。如果学校因为不发绩效工资，导致您的整体工资水平低于这一法律要求的最低标准，那么这也属于违法行为。
二、不违法的情况
未达到绩效标准：
- 如果学校有合理、明确的绩效评估体系，并且您未达到该体系所规定的绩效标准，比如教学成绩排名靠后、学生评教满意度低等，那么学校根据规定不发放绩效工资是合理合法的。这种情况下，不发绩效工资并不构成违约或违法。
学校经营困难：
- 在特殊情况下，如学校因不可抗力（如自然灾害等）或重大经营困难导致暂时无法按照规定发放绩效工资，并且学校已经与您进行了充分沟通，制定了合理的解决方案（如延期支付、部分支付等），那么这种情况下一般不认定为违法。但学校需要在情况好转后及时补发绩效工资，以确保您的合法权益得到保障。
三、建议与总结
- 对于您而言，在签订合同时应仔细审阅合同条款，特别是关于绩效工资的部分，确保自己的权益得到充分保障。
- 对于学校而言，应建立健全的绩效评估体系和规章制度，确保绩效工资的发放公平、公正、合法。
- 如果出现争议，双方应首先通过协商解决；协商不成时，您可以依法向劳动仲裁部门或法院申请维权。
综上所述，学校是否可以不发绩效工资，关键在于查看劳动合同、聘用合同或学校规章制度中是否有相关约定，以及您是否达到了绩效标准。希望这个解答能够帮助您更好地理解这个问题。