针对您提出的“在职事业编考上公务员公示后是否办理离职，以及没有接到正式通知办理离职是否可行”的问题，以下是我的详细解答：
首先，需要明确的是，在职事业编考上公务员后，在公示期并不意味着已经正式离职或可以离职。公示期主要是为了对拟录用人员进行社会监督，确保其符合录用条件，并未涉及离职手续的办理。
接下来，关于离职手续的办理，这通常是在您正式被录用为公务员，并收到相关录用通知后进行的。离职手续的具体流程可能因地区和单位而异，但一般包括以下几个步骤：
提出离职申请：您需要向原事业编单位提出书面离职申请，并填写相关的离职申请表。
审核与审批：原事业编单位会对您的离职申请进行审核，包括确认您是否满足离职条件（如服务年限、脱密期限等），并征求相关部门（如纪检监察机关、保密部门等）的意见。审核通过后，单位会进行审批，并作出同意或不同意离职的批复。
办理公务交接手续：在获得离职批准后，您需要与原单位办理公务交接手续，确保工作的连续性和稳定性。
人事档案转递：原单位会在规定时间内将您的人事档案转递至相应的人事档案工作机构或公共就业和人才服务机构。
停发工资与社保处理：自离职批准之日的次月起，原单位将停发您的工资，并按照相关规定处理您的社会保险事宜。
关于没有接到正式通知办理离职是否可行的问题，我建议您不要擅自离职。因为擅自离职可能会违反相关规定，导致您面临纪律处分或其他不利后果。在未收到正式离职通知前，您应继续履行原事业编单位的职责，确保工作的正常进行。
最后，我建议您在收到公务员录用通知后，及时与原事业编单位沟通，了解离职手续的具体办理流程和所需材料，以便能够顺利、有序地完成离职手续。同时，也请您关注新单位的入职通知和相关要求，确保能够按时、准确地完成入职手续。
希望以上解答能够对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时与我联系。