针对您提出的“养殖场违建怎么处理”的问题，这通常涉及到法律法规的遵守以及行政处罚的流程。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，养殖场的选址和建设必须符合国土空间规划，并严格遵守相关法律法规的规定。如果在禁养区域建设畜禽养殖场，或者在非禁养区域但未经批准擅自建设，都可能构成违建。
对于违建养殖场的处理，一般遵循以下步骤：
发现与立案：
- 相关部门（如生态环境局、国土资源局等）在日常巡查、群众举报或有关部门移送等途径中发现违建养殖场线索。
- 对线索进行审核，决定是否立案调查。
调查取证：
- 执法人员会及时、全面、客观、公正地调查收集与违法行为有关的证据，包括现场检查、询问当事人、查阅相关文件等。
- 查明事实后，将已查明环境违法行为的事实和证据以及依法给予行政处罚的初步意见，报送本机关法制机构。
审查与告知：
- 对案件违法事实、证据、调查取证程序、法律适用、处罚种类和幅度等方面进行审核。
- 在做出行政处罚决定前，书面告知当事人拟作出处罚决定的事实、理由、依据、处罚内容，以及当事人享有的陈述权、申辩权或听证权。
作出决定与送达：
- 依法作出行政处罚决定，并制作《行政处罚决定书》。
- 《行政处罚决定书》应当载明违法事实和证据、处罚依据和内容、申请行政复议或提起行政诉讼的途径和期限等内容。
- 行政处罚决定书应当在宣告后当场交付当事人；当事人不在场的，行政机关应当在七日内依照民事诉讼法的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。
执行与监督：
- 监督当事人在决定的期限内履行生效的行政处罚决定。
- 如果当事人在法定期限内没有申请行政复议或提起行政诉讼，又不履行的，相关部门可依法采取强制措施或申请人民法院强制执行。
以鹤壁市淇河保护管理区域为例，如果在该区域内违法建设畜禽养殖场，根据《鹤壁市淇河保护条例》第二十五条的规定，生态环境主管部门会责令停止违法行为；拒不停止违法行为的，将处三万元以上十万元以下的罚款，并报同级人民政府责令拆除或者关闭。
总的来说，处理违建养殖场需要遵循法律法规的规定，确保程序的合法性和公正性。如果您发现身边有违建养殖场的情况，可以向当地相关部门进行举报，相关部门会依法进行处理。同时，也建议您在建设养殖场前，先了解并遵守当地的国土空间规划和相关法律法规，以避免不必要的法律风险。