养殖场占用未利用地，需根据土地性质、审批程序及用途合法性进行综合处理，具体分以下情况分析：

1. 若未利用地属于集体所有土地

   • 需办理农用地转用审批：根据《土地管理法》第四十四条，建设占用土地涉及农用地转为建设用地的，需由省级政府或国务院批准。未利用地虽非农用地，但若涉及生态保护红线（如草原、湿地等），仍需严格审批。
     
   • 集体土地使用程序：若土地为集体所有，需与村集体签订土地承包或租赁合同，并经村民会议三分之二以上成员同意，报乡镇政府备案。
     
   • 风险提示：未经审批擅自占用可能构成非法占地，面临责令退还、拆除建筑物、罚款（每平方米100-1000元）等处罚（《土地管理法》第七十七条）。

2. 若未利用地属于国有土地

   • 需通过出让或划拨取得使用权：根据《土地管理法》第五十四条，养殖场属于商业性项目，通常需通过招标、拍卖、挂牌方式出让土地使用权，并签订国有土地使用权出让合同。
     
   • 规划合规性：需符合国土空间规划（如“三区三线”划定），若位于禁止建设区（如自然保护区核心区），则禁止占用。
     
   • 例外情形：若符合《关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》中“设施农用地”标准（如管理用房、饲料储存等附属设施），可按农用地管理，无需办理转用审批，但需备案并落实复垦义务。

3. 特殊情形：临时用地

   • 适用条件：若养殖场为短期项目（如临时育肥场），可申请临时用地，期限一般不超过2年，到期后需恢复土地原状并交还。
     
   • 审批流程：需向县级自然资源部门提出申请，并提交土地复垦方案，缴纳复垦保证金。

操作建议：

1. 前期核查：通过当地自然资源局查询土地性质（如“三调”数据）及规划用途，确认是否属于可占用范围。
   
2. 合规审批：根据土地性质选择对应程序（集体土地需村民同意+乡镇备案；国有土地需出让合同+规划许可）。
   
3. 合同约束：在租赁/承包合同中明确土地用途、复垦责任及违约条款，避免后续纠纷。
   
4. 环保合规：同步办理环境影响评价手续，确保养殖场符合排污标准，避免因环保问题被责令停产。

风险提示：若未利用地实际为基本农田（如通过伪造材料申报），可能触犯《刑法》第三百四十二条非法占用农用地罪，处五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金。建议操作前委托律师进行土地性质尽职调查。

如有具体案例或土地权属证明，可进一步提供细节，我会协助分析合规路径。