结论：单位为了节省费用，本来应该用2个人却只招了1个人干这些活，这一行为是否违法，需结合具体情况分析，不能一概而论。

分析如下：

1. 从劳动法关于工作量和人员配置的角度：

   • 劳动法并未明确规定每个岗位必须配置多少人，而是更侧重于保护劳动者的合法权益，如工作时间、休息休假、劳动报酬等。因此，仅从人员配置数量上，并不能直接判定单位违法。
   • 但如果单位因减少人员配置而导致劳动者工作量过大，长时间加班，且未支付相应的加班费或未安排补休，那么单位就可能违反了劳动法中关于工作时间和加班费支付的规定。

2. 从劳动合同和岗位说明的角度：

   • 如果劳动合同或岗位说明书中明确规定了该岗位需要2个人来完成，而单位却只安排了1个人，那么单位可能违反了劳动合同或岗位说明书的约定。在这种情况下，劳动者有权要求单位按照约定履行，或者要求单位承担违约责任。

3. 从劳动安全和健康的角度：

   • 如果因人员配置不足，导致劳动者在劳动过程中面临安全隐患或健康风险，如过度劳累、工伤事故等，那么单位就可能违反了劳动法中关于劳动安全和健康的规定。在这种情况下，劳动者有权要求单位改善劳动条件，或者向相关部门投诉举报。

建议：

• 对于劳动者：如果发现自己因单位人员配置不足而面临工作量过大、劳动安全健康风险等问题，应及时与单位沟通协商，要求单位改善条件或增加人员配置。如果单位拒绝或未采取有效措施，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉举报，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
• 对于单位：应合理配置人员，确保劳动者的工作量在合理范围内，避免过度劳累和工伤事故的发生。同时，应遵守劳动合同和岗位说明书的约定，保障劳动者的合法权益。如果因特殊情况需要减少人员配置，应与劳动者充分沟通协商，并采取相应的补偿措施。

后续行动：

• 如果你作为劳动者遇到了类似问题，且无法与单位协商解决，可以直接向我咨询具体的法律维权步骤和策略。
• 如果你作为单位管理者，想要了解如何合法合规地进行人员配置和调整，也可以向我咨询相关的法律建议和指导。