针对您提出的“老人没遗嘱怎么处理老款”的问题，这实际上涉及到的是老人去世后无遗嘱情况下的遗产处理问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，当老人去世且没有留下遗嘱时，其遗产的处理将遵循法定继承的原则。但在此之前，若老人没有法定继承人（如父母、配偶、子女等均已去世），或者所有法定继承人均放弃继承，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被继承人生前住所地的民政部门或者村民委员会将担任遗产管理人。
遗产管理人的职责：
清理遗产并制作遗产清单：遗产管理人需要对老人的遗产进行全面清理，包括房产、存款、保险利益等，并制作详细的遗产清单。
防止遗产毁损、灭失：遗产管理人需要采取必要措施，确保遗产在处理过程中不受损害或丢失。
处理被继承人的债权债务：遗产管理人需要清理老人的债权债务关系，包括偿还债务、收取债权等。
实施与管理遗产有关的其他必要行为：这包括但不限于遗产的保管、变现、分配等。
遗产的最终处理：
在依法处理完被继承人的债权债务后，若仍有剩余遗产，且无人继承，那么这些遗产将向人民法院提起无主财产确认之诉。经人民法院判决认定剩余遗产无主并收归国家所有的，将由区级民政部门申请作出判决的人民法院执行。收归国有的无人继承遗产，将主要用于扶贫济困、扶老救孤、恤病助残以及教、科、文、卫等公益事业。
特殊情况的处理：
如果存在对老人扶养较多的人（如堂弟、堂妹等非法定继承人），且他们希望分得部分遗产，那么他们可以通过法律途径向人民法院提起诉讼，请求法院根据实际情况进行判决。法院在判决时会考虑扶养人对老人的扶养程度、遗产的实际情况等因素。
实际操作中的建议：
及时咨询专业律师：由于遗产处理涉及复杂的法律程序和规定，建议家属或相关利害关系人及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和指导。
保留相关证据：在处理遗产过程中，应保留好所有与遗产相关的证据和文件，如房产证、存款证明、保险单等，以便在需要时提供证明。
与民政部门或村民委员会沟通：在确定遗产管理人后，应与其保持密切沟通，了解遗产处理的进展和情况，确保遗产得到妥善处理。
综上所述，当老人去世且没有留下遗嘱时，其遗产的处理将遵循法定继承的原则，并在没有法定继承人的情况下由民政部门或村民委员会担任遗产管理人。在处理过程中，应遵循相关法律法规和程序，确保遗产得到妥善、公正的处理。