坐过牢的人在某些情况下确实可能无法担任保安工作，这主要取决于其犯罪记录的性质、严重程度以及具体的聘用标准。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法规规定层面：
- 根据《保安服务管理条例》第十七条的规定，曾因故意犯罪被刑事处罚的人员不得担任保安员。这一条款明确限制了有故意犯罪记录的人从事保安工作的资格。因此，如果某人因故意犯罪而坐过牢，那么从法规层面来看，他是不符合担任保安员条件的。
实际情况的灵活性：
- 尽管法规有明确规定，但在实际操作中，是否能否担任保安还可能受到其他因素的影响。例如，犯罪记录的具体性质和严重程度，以及雇主或相关机构的聘用标准。如果犯罪记录是轻微的、非暴力性的，并且个人已经完成了刑罚和改造，表现出良好的悔过态度和行为，那么在某些相对宽松的地区或行业，这些人可能仍有机会被雇佣为保安。然而，这种情况并不普遍，且存在较大的不确定性。
地区与行业差异：
- 不同的地区和行业对于保安的聘用标准存在差异。一些地方或机构可能对候选人的背景审查更为严格，要求候选人必须没有任何犯罪记录；而另一些地方则可能更加看重候选人的其他素质和能力，如专业技能、培训经历等。因此，即使有坐牢经历，也不意味着在所有地区和行业都无法从事保安工作，但确实会面临更多的挑战和限制。
法律建议与指导：
- 对于有坐牢经历且希望从事保安工作的人员，我建议先了解当地的法律法规和聘用标准。这可以通过咨询当地的人力资源和社会保障部门、保安服务公司或相关行业协会来实现。同时，也可以咨询我，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。
- 如果确实因为犯罪记录而无法从事保安工作，也不要灰心丧气。可以通过提升自己的技能和能力，如参加专业培训、获得相关证书等，来增加自己的竞争力，为未来的就业创造更多的机会。
总结：坐过牢的人是否可以当保安并不是一个一成不变的问题，它取决于多个因素的综合考量。在考虑这个问题时，需要综合考虑法规规定、实际情况的灵活性、地区与行业差异等因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。