结论：事业聘人员单位不给交职业年金是否合法，主要取决于单位的性质、当地政策以及是否与员工有相关约定。一般来说，若单位为机关事业单位且未按规定缴纳，则可能构成违法；若单位非机关事业单位或当地政策有特殊规定，则可能不视为违法，但需结合具体情况判断。以下从多个角度进行详细分析：
一、单位性质与职业年金缴纳义务
机关事业单位：
- 根据《机关事业单位职业年金办法》，职业年金是机关事业单位及其工作人员在参加基本养老保险基础上建立的补充养老保险制度。
- 所有参加机关事业单位基本养老保险的在职人员（含编外聘用人员）均需强制参加职业年金。若单位为机关事业单位且未给员工缴纳职业年金，则可能违反相关规定。
- 必须参保群体：包括公务员、参照公务员法管理的事业单位工作人员、公益一类/二类事业单位编制内人员。部分单位对劳务派遣、合同制员工未纳入参保范围，需结合当地政策判断，例如，北京市明确要求编外人员同步参保。
非机关事业单位：
- 对于非机关事业单位而言，职业年金并非必须缴纳的强制性缴费项目。企业可以选择是否建立企业年金制度，这是企业的自愿行为。
- 因此，非机关事业单位未建立职业年金计划并不构成违法，除非有明确的合同约定。
二、合同约定与违约责任
合同约定：
- 如果劳动者与雇主在签署录用合同时，明确约定了职业年金的额度及缴纳方式，那么雇主应当按照约定履行缴纳义务。
- 未能按约支付即构成违约行为，劳动者有权依法维护自己的权益。
违约责任：
- 在雇主违约的情况下，劳动者可以通过与单位沟通、向劳动保障部门投诉、申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼等途径来要求单位承担法律责任。
三、当地政策与特殊规定
- 不同地区可能对职业年金的缴纳有特殊规定或政策解读。例如，某些地区可能要求所有事业单位（无论编制内外）均需缴纳职业年金，而另一些地区则可能只要求编制内人员缴纳。
- 因此，在判断单位是否违法时，还需结合当地的具体政策进行解读。
四、员工应对策略与建议
了解自身权益：
- 员工应首先了解自己的单位性质以及是否与单位有职业年金的相关约定。
与单位沟通：
- 尝试与单位的人力资源部门或财务部门进行沟通，了解未缴纳职业年金的具体原因，并要求单位尽快补缴或给出合理解释。
寻求法律途径：
- 如果与单位沟通无果，员工可以向当地的劳动保障部门进行投诉或咨询专业律师（即我）的意见。
- 在必要时，还可以依法申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
五、典型案例参考
- 某高校未给合同制教师缴纳职业年金，经教职工集体投诉后，人社部门查实该校存在“同工不同保”问题，最终责令其补缴5年费用并加收滞纳金。这一案例表明，即使是非编制内人员，也有权要求单位缴纳职业年金（若当地政策有要求或合同有约定）。
综上所述，事业聘人员单位不给交职业年金是否合法需根据具体情况判断。员工在面对此类问题时，应了解自己的权益并采取适当的措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。