结论前置：正式员工合同未写考核标准却被辞退，用人单位的行为可能违法，员工有权要求继续履行合同或获得赔偿，具体分情况如下：

1. 若用人单位以“考核不合格”为由辞退员工：

   • 考核标准缺失的合法性存疑：根据《劳动合同法》及相关规定，用人单位解除劳动合同应当有明确的依据。若劳动合同中未约定考核标准，用人单位单方面制定的考核标准可能因缺乏员工认可而不具备法律效力。
   • 辞退程序需合法：即使存在考核标准，用人单位也需证明员工确实“考核不合格”，且需履行法定程序（如提前通知、听取员工意见等）。若程序不合法，辞退行为可能被认定为违法。
   • 员工权利：员工可要求用人单位继续履行合同，或主张违法解除劳动合同的赔偿金（通常为2倍经济补偿金，即每工作1年支付2个月工资）。

2. 若用人单位以其他理由辞退员工（如“不能胜任工作”）：

   • 需证明“不能胜任”：用人单位需提供充分证据证明员工无法胜任工作，且需经过培训或调岗后仍不能胜任。若仅以“考核不合格”为由，但考核标准本身不合法或未履行法定程序，则辞退行为可能违法。
   • 经济补偿与赔偿：若用人单位合法解除劳动合同（如员工确实不能胜任工作且经培训或调岗后仍不能胜任），需支付经济补偿金（每工作1年支付1个月工资）。若违法解除，则需支付赔偿金。

3. 若劳动合同中未约定考核标准，但用人单位有内部规章制度：

   • 规章制度需合法有效：用人单位的内部规章制度需经民主程序制定（如职工代表大会讨论、与工会或职工代表协商等），且需公示或告知员工。若规章制度未履行上述程序，可能对员工不产生法律效力。
   • 辞退依据需充分：即使规章制度合法有效，用人单位也需证明员工违反了规章制度中的具体条款，且该条款与辞退行为直接相关。

建议行动：

• 收集证据：保留劳动合同、工资条、工作记录、考核通知（如有）、辞退通知等证据，以证明用人单位的行为违法。
• 协商解决：与用人单位沟通，要求继续履行合同或支付赔偿金。
• 申请劳动仲裁：若协商无果，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张违法解除劳动合同的赔偿金或其他权益。
• 提起诉讼：对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。

总结：正式员工合同未写考核标准却被辞退，用人单位的行为可能违法。员工应根据具体情况，收集证据并采取相应措施维护自身权益。如有疑问，可直接向我咨询。