公司强制员工周末加班不给加班费是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。周末属于休息日，因此，如果公司安排员工周末加班且未安排补休，就必须依法支付双倍工资作为加班费。
合法性分析
加班与补休的选择：
- 公司可以选择在周末安排员工加班后，通过在其他时间给予员工休息来弥补，即安排补休。此时，公司无需额外支付加班费。
- 但如果公司不能安排补休，就必须支付加班费。这是法律的强制性规定，公司必须遵守。
加班费的支付标准：
- 周末加班的加班费支付标准为不低于工资的百分之二百。这意味着，如果员工的日工资为X元，那么周末加班一天的加班费至少应为2X元。
强制加班的合法性：
- 即使公司强制员工周末加班，也必须遵守上述加班费支付的规定。强制加班本身可能涉及其他法律问题，如是否侵犯了员工的休息权等，但就加班费而言，公司必须依法支付。
员工维权措施
如果公司强制员工周末加班且不给加班费，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与公司协商：
- 首先尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，明确提出加班费的问题，并依据法律规定要求公司支付相应的报酬。
收集证据：
- 为后续可能的维权行动做准备，员工应主动收集能证明加班事实的证据，包括但不限于加班申请单、工作记录、考勤记录、与加班相关的聊天记录或电子邮件等。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，提交收集到的证据。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其改正违法行为，支付相应的加班费。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门处理后问题仍未解决，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，双方将依据各自提供的证据和相关法律法规进行辩论和质证。仲裁委员会最终会根据事实和法律作出裁决。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，员工还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过法院的审判来维护员工的合法权益。
总结与建议
在整个维权过程中，员工应始终保持冷静和理性，按照法定程序和要求来进行操作。同时，要注意保护好自己的证据和权益不受进一步侵害。如果遇到公司强制周末加班且不给加班费的情况，不要犹豫，直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助和支持。