是的，个体工商户不适用企业所得税法。具体分析如下：

1. 税法适用主体不同
   根据《中华人民共和国企业所得税法》第一条，企业所得税的纳税人为企业和其他取得收入的组织，包括国有企业、集体企业、私营企业、联营企业等各类企业形式。而个体工商户在法律上属于自然人经营主体，其税收征管依据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例，通过“经营所得”项目缴纳个人所得税，而非企业所得税。

2. 个体工商户的纳税规则
   个体工商户的应纳税所得额计算方式与企业所得税不同：

   • 以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用、损失后的余额为应纳税所得额；
     
   • 适用5%-35%的超额累进税率（而非企业所得税的25%基本税率）；
     
   • 无需缴纳企业所得税中的“公益性捐赠扣除”“研发费用加计扣除”等特定项目（但可享受个人所得税中的类似优惠）。

3. 特殊情形说明
   若个体工商户注册为个人独资企业或合伙企业，仍不缴纳企业所得税，但需注意：

   • 个人独资企业以投资者为纳税义务人，合伙企业以每一个合伙人为纳税义务人，均按“经营所得”缴纳个人所得税；
     
   • 若个体工商户通过“公司制”转型（如注册为有限责任公司），则需作为企业所得税纳税人，按25%税率缴纳企业所得税（符合条件的小型微利企业可享受优惠税率）。

建议：个体工商户在经营中需严格区分税法身份，避免因混淆税种导致税务风险。如有复杂经营结构或跨税种问题，可直接向我咨询具体合规方案。