针对“未满十八岁偷东西家长不管怎么办”这一问题，我的结论是：家长有责任对未成年子女的行为进行管教和约束，若家长不管，可以通过多种途径寻求帮助和解决。以下从不同角度进行详细分析：

1. 家长的法律责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是未成年子女的监护人，对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。这包括了对子女行为的管教和约束，防止其做出违法或不良行为。
   • 若未成年子女偷东西，家长有责任进行管教，并承担相应的民事责任（如赔偿损失等）。如果家长不管，可能构成对监护职责的疏忽或放弃，这是不被法律所允许的。

2. 寻求外部帮助的途径：

   • 学校或社区：可以向孩子所在的学校或社区反映情况，请求他们协助进行教育和管教。学校和社区通常有相关的教育资源和机制，能够帮助家长更好地履行监护职责。
   • 公安机关：如果偷窃行为较为严重，或者家长拒绝履行监护职责，可以向当地公安机关报案。公安机关会根据具体情况进行调查处理，并可能要求家长履行监护职责或采取其他措施。
   • 儿童保护机构：在一些地区，设有专门的儿童保护机构或社会福利机构，他们可以提供专业的帮助和支持，包括协助家长进行教育和管教，或者在必要时提供临时监护等。

3. 可能的法律后果：

   • 对于未成年子女偷东西的行为，如果情节轻微，通常不会受到刑事处罚，但可能会受到行政处罚（如警告、罚款等），具体取决于当地的法律法规和实际情况。
   • 如果家长拒绝履行监护职责，导致未成年子女继续做出违法或不良行为，家长可能会面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任（在极端情况下，如因家长疏忽导致子女造成严重后果）。

4. 建议与措施：

   • 加强沟通：首先，建议家长与子女进行深入的沟通，了解其行为背后的原因和动机，尝试通过教育和引导来纠正其行为。
   • 寻求专业帮助：如果家长觉得自己无法单独应对这个问题，可以寻求心理咨询师、教育专家或律师等专业人士的帮助，他们可以提供更具体和专业的建议和支持。
   • 建立家庭规则：家长可以与子女一起制定家庭规则，明确哪些行为是可以接受的，哪些是不可以接受的，并设定相应的奖惩机制，以帮助子女树立正确的价值观和行为准则。

总结来说，家长有责任对未成年子女的行为进行管教和约束。若家长不管，可以通过学校、社区、公安机关或儿童保护机构等途径寻求帮助和解决。同时，家长也应加强与子女的沟通，寻求专业帮助，并建立家庭规则来预防类似问题的再次发生。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。