劳动仲裁并非完全以合同为准，即使没有书面劳动合同，只要劳动者能提供充分且有效的证据证明与用人单位存在事实劳动关系，劳动仲裁机构依然会受理并依法进行裁决。以下从不同角度为你详细分析：

劳动合同在劳动仲裁中的作用

劳动合同是证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系的重要证据，它明确了双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等关键信息。在劳动仲裁中，如果双方签订了书面劳动合同，且合同内容清晰明确，那么这份合同将成为仲裁机构判断双方权益的重要依据。

无书面劳动合同时的证据收集

然而，并非所有情况下都存在书面劳动合同。当劳动者没有签订书面劳动合同时，仍然可以通过多种方式和材料来证明劳动关系的实际存在，这些证据包括但不限于：

1. 工资支付凭证或记录：如工资条、银行工资流水明细、职工工资发放花名册等，这些凭证能够直观显示用人单位向劳动者支付劳动报酬的情况。
2. 缴纳各项社会保险费的记录：包括养老保险、医疗保险、工伤保险等各项社会保险的缴纳情况，这些记录由相关部门出具，具有权威性和可信度。
3. 用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件：以及劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录，这些证件和记录能够反映劳动者在用人单位的工作身份和入职过程。
4. 考勤记录：如打卡记录、排班表等考勤资料，能够显示劳动者在用人单位的出勤情况和工作时间。
5. 其他劳动者的证言：虽然这些证言需要与其他证据相互印证，形成完整的证据链，但它们也可以作为证明劳动关系的辅助证据。

劳动仲裁机构的裁决依据

在劳动仲裁过程中，仲裁机构会综合考虑所有提交的证据，包括书面劳动合同（如果存在）以及其他能够证明劳动关系的证据。仲裁机构的目标是查明事实真相，保护劳动者的合法权益，并依法作出公正的裁决。因此，即使没有书面劳动合同，只要劳动者能够提供上述一种或多种充分且有效的证据来证明与用人单位存在事实劳动关系，劳动仲裁机构依然会受理并依法进行裁决。

法律建议

1. 尽可能签订书面劳动合同：为了保障自己的权益，劳动者在入职时应尽量与用人单位签订书面劳动合同，并确保合同内容清晰明确。
2. 积极收集证据：如果未签订书面劳动合同，劳动者应积极收集上述提到的能够证明劳动关系的证据，以备不时之需。
3. 及时申请劳动仲裁：一旦发生劳动争议，劳动者应及时向劳动仲裁机构申请仲裁，并提交充分的证据来支持自己的主张。

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