单位不干了（即单位解除或终止劳动合同）时，给员工经济补偿通常需要签订协议，这主要是为了明确双方的权利和义务，避免后续可能出现的纠纷。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律要求与协议签订
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，单位在解除或终止劳动合同时，若符合法定情形（如协商一致解除、单位经济性裁员、劳动合同到期不续签等），应当向员工支付经济补偿。
- 经济补偿的支付标准和方式，通常会在劳动合同或相关协议中明确约定。
协议签订的重要性：
- 签订经济补偿协议可以确保双方对经济补偿的金额、支付方式、支付时间等关键条款达成一致，减少后续争议。
- 协议作为书面证据，具有法律效力，可以在发生纠纷时作为维权依据。
二、协议签订的具体内容
经济补偿金额：
- 协议应明确经济补偿的具体金额，该金额通常根据员工的工作年限、工资水平以及单位解除或终止劳动合同的原因等因素确定。
- 计算公式可能涉及员工月工资、工作年限等变量，具体需根据《劳动合同法》的相关规定进行计算。例如，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
支付方式与时间：
- 协议应约定经济补偿的支付方式（如一次性支付或分期支付）和支付时间。
- 明确的支付时间和方式有助于保障员工的合法权益，避免单位拖延或拒绝支付。
其他条款：
- 协议还可以包含其他相关条款，如保密义务、竞业限制、违约责任等，以全面规范双方的权利和义务。
三、不签订协议的可能后果
纠纷风险增加：
- 若未签订经济补偿协议，双方对经济补偿的金额、支付方式等可能存在分歧，导致后续纠纷。
- 纠纷可能涉及劳动仲裁或诉讼，增加双方的时间和成本投入。
员工权益受损：
- 在未签订协议的情况下，若单位拒绝支付或拖延支付经济补偿，员工可能面临维权困难。
- 缺乏书面证据支持，员工在劳动仲裁或诉讼中可能处于不利地位。
四、建议与注意事项
签订协议前咨询专业律师：
- 在签订经济补偿协议前，建议员工咨询专业律师，了解自身权益和协议条款的合法性。
- 律师可以提供法律意见，帮助员工争取更合理的经济补偿。
仔细阅读协议条款：
- 员工在签订协议前应仔细阅读协议条款，确保对经济补偿的金额、支付方式等关键条款有清晰了解。
- 如对协议条款有疑问或不满，应及时与单位沟通协商，必要时可寻求法律帮助。
保留相关证据：
- 员工应保留与单位解除或终止劳动合同相关的证据，如劳动合同、解除或终止劳动合同通知书、工资单等。
- 这些证据在后续纠纷处理中可能发挥重要作用。
总结来说，单位不干了时给员工经济补偿通常需要签订协议，以明确双方的权利和义务，减少后续纠纷。员工在签订协议前应咨询专业律师，仔细阅读协议条款，并保留相关证据以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。