针对您提出的“劳务退场，工人怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要议题。下面我将结合相关法律规定和实际情况，为您详细解答。

首先，我们需要明确劳务退场的具体情形。劳务退场可能由于多种原因发生，比如劳务派遣协议到期、用工单位经营状况变化、项目结束等。在这些情况下，工人的处理方式会因具体情形而有所不同。

一、劳务派遣协议到期被退回的情形

1. 待岗期间报酬：根据《劳务派遣暂行规定》，如果劳务派遣协议到期，用工单位将劳动者退回劳务派遣公司，劳动者在待岗期间有权获得不低于所在地人民政府规定的最低工资标准的报酬。这是法律为保障劳动者基本生活而设立的待遇。

2. 经济补偿：经济补偿的支付取决于后续劳动合同是否解除以及解除的原因。如果劳务派遣单位在重新派遣时维持或提高劳动合同约定条件，而劳动者不同意，劳务派遣单位可以解除劳动合同，并依法支付经济补偿。如果重新派遣时降低了劳动合同约定条件，劳动者不同意的，劳务派遣单位则不得解除劳动合同。

3. 违法退回的处理：如果劳动者属于《劳动合同法》第四十二条规定的特殊情形（如患职业病、因工负伤、处于医疗期、女职工在孕期产期哺乳期等），用工单位在派遣期限届满后应延续至相应情形消失时方可退回。如用工单位违法退回，给劳动者造成损害的，劳务派遣单位与用工单位应承担连带赔偿责任。

二、非劳务派遣情形下的劳务退场

对于非劳务派遣情形下的劳务退场，比如项目结束或老板换人等，工人的处理方式主要依据劳务合同的约定。

1. 劳务报酬结算：根据劳务合同的约定，工人有权获得已完成工作的劳务报酬。如果合同中有明确约定报酬的计算方式和支付时间，用工单位应按照约定支付。

2. 合同解除与补偿：如果劳务合同因故需要提前解除，双方应协商一致并签订解除协议。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果解除合同是由于用工单位的原因造成的，用工单位可能需要向工人支付一定的经济补偿。

3. 争议解决：如果双方在劳务退场过程中发生争议，应首先通过协商解决。协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

建议：

• 对于工人而言，在签订劳务合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于劳务报酬、合同解除、经济补偿等方面的约定，确保自己的权益得到充分保障。
• 在劳务退场过程中，工人应保留好相关证据，如工作记录、报酬支付凭证等，以便在发生争议时维护自己的合法权益。
• 如果遇到用工单位违法退回或拒不支付劳务报酬等情况，工人应及时向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，劳务退场时工人的处理方式取决于具体情形和劳务合同的约定。工人应了解自己的权益和义务，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。