工人从中建三局退场后的处理方式，需结合退场原因、合同约定及法律规定综合判断，以下是具体分析：

1. 若因合同到期或协商一致退场

   • 工资结算：根据《劳动合同法》第三十条，用人单位应在退场时一次性结清工资，不得拖欠。若涉及项目奖金、补贴等，需按合同约定或公司制度执行。
     
   • 经济补偿：若退场属于用人单位提出且双方协商一致解除合同，根据《劳动合同法》第四十六条，用人单位需支付经济补偿（按工作年限，每满一年支付一个月工资）。
     
   • 社保转移：用人单位应在15日内为工人办理社保关系转移手续，确保社保连续缴纳。
     

2. 若因用人单位违法解除合同退场（如未提供劳动条件、拖欠工资等）

   • 赔偿金主张：根据《劳动合同法》第八十七条，工人可要求用人单位支付赔偿金（经济补偿标准的二倍）。
     
   • 继续履行合同：若工人要求继续工作，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位恢复劳动关系。
     

3. 若因工人主动辞职退场

   • 提前通知义务：根据《劳动合同法》第三十七条，试用期需提前3日，正式员工需提前30日书面通知用人单位。
     
   • 工资结算：退场时用人单位需结清工资，但无需支付经济补偿。
     

4. 若退场涉及工伤或职业病

   • 工伤认定：退场前已发生工伤的，用人单位需在30日内申请工伤认定；若未申请，工人或其近亲属可在1年内直接向社保部门申请。
     
   • 待遇主张：根据《工伤保险条例》，工人可享受医疗费、停工留薪期工资、伤残补助等待遇，由工伤保险基金或用人单位支付。
     

行动建议：

• 退场时务必要求用人单位出具书面退场证明，明确退场原因、工资结算情况及社保转移手续；
  
• 若发生纠纷，优先通过协商解决；协商不成，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁；
  
• 保留劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以备维权使用。
  

如有具体细节需进一步分析，可直接向我提问。