遇到买水果坏了商家不赔付的情况，您可以通过以下途径解决：

1. 与商家协商
   首先，您可以尝试与商家友好沟通，明确说明水果存在质量问题（如腐烂、变质等），并要求商家按照《消费者权益保护法》的规定进行退换货或赔偿。如果商家拒绝，您可以要求其说明理由，并保留好相关证据（如购物小票、水果照片等）。

2. 向消费者协会投诉
   如果协商无果，您可以向当地的消费者协会（如12315）投诉。消费者协会会介入调解，帮助您与商家协商解决。投诉时，您需要提供购买凭证、水果质量问题的证据以及与商家的沟通记录。

3. 向市场监管部门举报
   如果商家存在销售变质食品的行为，您还可以向当地的市场监管部门（如工商局）举报。市场监管部门有权对商家的违法行为进行查处，并可能要求商家对您进行赔偿。

4. 通过法律途径解决
   如果上述方法均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。具体来说，您可以：

   • 起诉商家：向法院提起民事诉讼，要求商家赔偿您的损失（如水果价款、因食用变质水果导致的医疗费用等）。
   • 申请仲裁：如果您与商家之间有仲裁协议，也可以向仲裁机构申请仲裁。

在处理过程中，您需要注意以下几点：

• 保留证据：务必保留好购物小票、水果照片、与商家的沟通记录等证据，这些是您维权的关键。
• 及时行动：发现水果质量问题后，应尽快与商家沟通并采取行动，避免因时间拖延导致证据灭失或问题扩大。
• 理性维权：在维权过程中，保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的冲突。

如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供更详细、更有针对性的法律建议。