当遇到试用期超过法定期限的情况时，这确实是违法的，劳动者有权要求用人单位进行相应的处理，并维护自身的合法权益。以下是我为您详细梳理的处理方式及法律依据：

一、明确试用期的法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条，试用期的最长期限是根据劳动合同期限来设定的：

• 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；
• 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；
• 三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。

同时，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期，且以完成一定工作任务为期限的劳动合同或劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。

二、试用期超过法定期限的处理方式

1. 补足工资差额： 若实际履行的试用期超出了法定上限，用人单位需要按照转正后的正式工资标准，向劳动者补发超期期间的工资差额。例如，如果合同约定试用期为3个月，但实际履行了6个月，那么超出的3个月应按照转正后的工资支付。

2. 支付赔偿金： 在违法约定的试用期已经履行的情况下，劳动者有权要求用人单位按照转正后工资标准的80%为基数（但实际操作中多以试用期满月工资为标准），按超期月数计算并支付赔偿金。需要注意的是，此赔偿金与补足工资差额的请求不能重复主张。

3. 调整劳动关系状态： 超期试用期满后，无论是否办理了转正手续，劳动者都应被视为正式员工，享有正式员工的全部权益。用人单位应及时签订正式劳动合同或补充协议，以确认劳动关系的性质。

4. 协商解决方案： 双方可以通过协商变更劳动合同条款，将超期部分计入正式合同期限，或者就工资差额、福利待遇等达成补偿协议。协商结果应形成书面文件，并由双方签字确认。

5. 申请劳动仲裁或提起诉讼： 如果协商未果，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在主张权利时，需要提供劳动合同、工资记录、考勤表等证据材料。

三、法律依据

《中华人民共和国劳动合同法》第八十三条明确规定：“用人单位违反本法规定与劳动者约定试用期的，由劳动行政部门责令改正；违法约定的试用期已经履行的，由用人单位以劳动者试用期满月工资为标准，按已经履行的超过法定试用期的期间向劳动者支付赔偿金。”

四、注意事项

• 及时维权：劳动者应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出主张，以避免超过仲裁时效。
• 保留证据：妥善保存劳动合同、工资条、工作证等材料，作为维权的依据。
• 合法途径：优先通过协商、调解解决争议，必要时再依法申请仲裁或诉讼。

综上所述，试用期超过法定期限是违法的，劳动者应充分了解自己的权益，并通过合法途径来维护自身权益。在处理这类问题时，如果感到困惑或不确定，建议咨询专业律师或法律机构以获取更具体的法律建议和帮助。