用工赔偿的法律依据主要包括以下几个层面：
法律层面：
- 《中华人民共和国社会保险法》：该法明确了工伤保险的基本原则、参保范围、工伤认定条件及待遇支付等核心内容，为工伤赔偿提供了基础性的法律保障。它规定了职工应当参加工伤保险，由用人单位缴纳工伤保险费，确保了劳动者在遭遇工伤时能够获得经济补偿和医疗救治。
- 《中华人民共和国劳动法》：作为劳动法律体系的基础，该法奠定了工伤赔偿的法律基础，规定了用人单位的缴费义务及劳动者的权益保障。特别是第七十三条，明确规定了劳动者因工伤残或者患职业病时，依法享受社会保险待遇。
行政法规层面：
- 《工伤保险条例》：这是工伤赔偿的核心法规，详细规定了工伤认定的标准、劳动能力鉴定的程序与标准，以及工伤赔偿的具体项目和标准。它涵盖了医疗费用、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、死亡赔偿等多个方面，为工伤职工提供了全面的法律保障。
部门规章层面：
- 《工伤认定办法》：该办法规范了工伤认定的具体流程，包括申请、受理、调查核实及决定作出等，确保了工伤认定的公正性和准确性。
- 《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》：这一标准提供了科学的伤残等级评定方法，作为确定赔偿数额的重要依据，确保了工伤赔偿的公平性和合理性。
在具体赔偿项目上，工伤赔偿通常涵盖以下几个方面：
- 医疗费用：符合规定的治疗费用由工伤保险基金支付，确保了工伤职工能够得到及时有效的医疗救治。
- 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，最长不超过24个月，保障了工伤职工在停工留薪期间的基本生活需求。
- 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期及评定伤残等级后，根据需要由单位或工伤保险基金支付护理费，体现了对工伤职工生活照顾的关怀。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级从工伤保险基金支付，具体标准为不同伤残等级对应不同的月数乘以本人工资，为工伤职工提供了长期的经济支持。
- 死亡赔偿：若职工因工死亡，其近亲属可领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金及一次性工亡补助金，确保了工伤职工家属的基本生活需求。
在申请流程上，工伤赔偿通常遵循以下步骤：
- 工伤认定申请：由用人单位提出，或用人单位未提时由工伤职工及其近亲属、工会组织在一年内直接向社保行政部门提出。
- 提交材料：包括工伤认定申请表、劳动关系证明、医疗诊断证明等，确保了工伤认定的准确性和公正性。
- 劳动能力鉴定：伤情稳定后进行，以确定伤残等级及赔偿数额，为工伤赔偿提供了科学依据。
- 领取赔偿：根据鉴定结果及《工伤保险条例》规定，领取相应的工伤保险待遇，确保了工伤职工能够及时获得应有的赔偿和救助。
综上所述，用工赔偿的法律体系以《中华人民共和国社会保险法》和《中华人民共和国劳动法》为基础，核心依据为《工伤保险条例》，并辅以《工伤认定办法》及《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》等部门规章。这一体系确保了工伤职工能够获得及时、公正的赔偿，为工伤职工提供了坚实的法律支撑和权益保障。如果你有任何关于工伤赔偿的具体问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。