结论前置：是否可以因介绍的活不给中间费而起诉，这主要取决于双方之间是否存在合法有效的居间合同或相关约定，以及是否满足起诉的法定条件。以下从不同角度进行分析：
存在合法有效的居间合同或约定：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，居间合同是居间人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。如果双方之间存在这样的合同或约定，并且明确约定了中间费的支付条件和方式，那么当委托人未按照约定支付中间费时，居间人有权依法起诉要求支付。
- 法律建议：在这种情况下，你应当收集并保存好与委托人之间的居间合同或相关约定，以及你履行了居间义务的证据（如介绍成功的合同、沟通记录等）。然后，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求委托人支付中间费及可能的违约金或利息。
不存在合法有效的居间合同或约定，但存在事实上的居间关系：
- 法律背景：即使双方没有签订书面的居间合同，但如果存在事实上的居间关系，并且你能够证明你为委托人提供了订立合同的机会或媒介服务，且委托人因此获得了利益，那么在某些情况下，法院也可能根据公平原则和诚实信用原则，判决委托人给予你一定的报酬。然而，这种情况下的判决往往具有较大的不确定性，因为缺乏明确的合同约定作为依据。
- 法律建议：在这种情况下，你应当尽可能收集并保存好能够证明你履行了居间义务的证据（如介绍成功的合同、沟通记录、证人证言等）。然后，你可以尝试与委托人进行协商，看是否能够达成一个合理的支付中间费的协议。如果协商无果，你可以考虑向人民法院提起诉讼，但需要做好可能面临较大不确定性的准备。
起诉的法定条件：
- 法律背景：无论是否存在合法有效的居间合同或约定，要起诉委托人支付中间费，都必须满足起诉的法定条件。这包括原告是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
- 法律建议：在决定起诉之前，你应当仔细审查自己是否满足这些法定条件。如果不满足，你可能需要先通过其他方式解决纠纷（如协商、调解等），或者等待条件成熟后再起诉。
可能法律后果：如果法院判决委托人支付中间费，而委托人拒不履行判决，你还可以向人民法院申请强制执行。然而，如果法院认为你的诉求缺乏依据或不符合法律规定，可能会驳回你的诉讼请求。
进一步思考：在涉及居间合同或相关约定的纠纷中，预防总是优于治疗。因此，在未来的业务活动中，我建议你尽可能与委托人签订书面的居间合同，并明确约定中间费的支付条件、方式和时间等关键条款。这样不仅可以减少纠纷的发生，还可以在纠纷发生时为你提供更有力的法律支持。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。