结论前置：老板以业务要不上来货款为由扣业务钱，这种做法一般是不对的，但具体是否合法需结合实际情况判断。下面我从不同角度为你详细分析。

从法律规定角度

根据《工资支付暂行规定》等相关法律法规，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。工资是劳动者提供劳动后应得的报酬，用人单位不得随意克扣。除非存在以下法定情形，用人单位才可以代扣劳动者工资：

1. 用人单位代扣代缴的个人所得税；
2. 用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；
3. 法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；
4. 法律、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。

而业务要不上来货款，并不属于上述法定可以扣工资的情形。所以，从法律规定层面来看，老板以这个理由扣业务钱是不合法的。

从合同约定角度

如果劳动者与用人单位在劳动合同中有明确约定，因业务原因导致货款无法收回，用人单位可以从劳动者工资中扣除一定比例作为补偿。这种情况下，老板扣业务钱可能有一定的合同依据。但这种约定也必须符合法律法规的强制性规定，不能显失公平。例如，扣除的比例不能过高，不能使劳动者的基本生活受到影响。如果合同约定不合理，劳动者可以与用人单位协商修改，协商不成的，还可以通过劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。

从实际损失与因果关系角度

即使老板认为业务要不上来货款给公司造成了损失，要扣除业务钱，也需要证明该损失与劳动者的业务行为之间存在直接的因果关系。如果货款无法收回是由于市场环境变化、客户经营状况恶化等不可抗力或其他非劳动者原因导致的，那么老板扣业务钱就没有合理依据。例如，客户突然破产，导致货款无法收回，这种情况下劳动者并没有过错，老板不应扣除其工资。

法律建议

1. 与老板沟通协商：你可以先与老板进行沟通，了解老板扣工资的具体原因和依据，向老板说明法律规定和合同约定，争取通过协商解决问题。
2. 收集证据：如果协商不成，你需要收集相关证据，如劳动合同、工资条、业务合同、与客户的沟通记录等，以证明老板扣工资的行为不合法。
3. 申请劳动仲裁：你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付被克扣的工资。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效途径，具有快捷、成本低等优点。

后续行动提示：如果你遇到了老板以不合理的理由扣工资的情况，不要惊慌，按照上述建议采取行动。如果还有其他疑问，随时向我咨询。