结论：若新公司接手后降薪且您不同意，公司不能单方面降薪，您有权要求公司按原工资标准支付，并可通过协商、投诉或仲裁等途径维护自身权益。

详细分析：

1. 公司降薪的合法性分析：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦签订，即具有法律效力，双方应严格履行。工资作为劳动合同的重要组成部分，其变更需经双方协商一致，并以书面形式确认。
   • 若公司未经您同意单方面降薪，这违反了劳动合同的约定，也侵犯了您的合法权益。您有权拒绝降薪，并要求公司按照原工资标准支付。

2. 您的应对策略：

   • 与公司协商：首先，您可以尝试与公司进行协商，表达您对降薪的不满，并要求公司恢复原工资标准。在协商过程中，您可以保留相关证据，如工资条、劳动合同等，以备不时之需。
   • 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司纠正违法行为，支付拖欠的工资。
   • 申请劳动仲裁：若投诉仍未解决问题，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决。如果公司不服裁决，还可以向法院提起诉讼。但在此之前，劳动仲裁是必经程序。

3. 可能面临的法律后果：

   • 如果公司坚持降薪且未经您同意，您有权解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿金。经济补偿金的计算方式通常根据您在公司的工作年限和工资水平来确定。
   • 若公司因降薪行为被劳动仲裁委员会或法院认定违法，公司还可能面临罚款、赔偿等法律责任。

建议：

• 在处理此类问题时，建议您保持冷静，理性维权。首先尝试与公司协商解决，若协商无果再考虑投诉或仲裁等途径。
• 保留好相关证据，如工资条、劳动合同、协商记录等，以便在维权过程中提供有力支持。
• 如需进一步帮助或咨询，请随时向我提问，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议。