结论：合伙购买物品但未签订合同的情况下，你们之间的合伙关系仍然可能成立，但缺乏书面合同可能会给后续的权利义务划分、纠纷解决等带来一定困难。不过，别担心，我们可以通过其他证据来证明合伙关系的存在，并据此来维护各自的权益。
详细分析：
合伙关系的认定：
- 合伙关系并不完全依赖于书面合同的签订。根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的相关规定（虽未直接提及“未签合同”的情况，但明确了合伙合同可以是书面、口头或其他形式），只要你们之间有共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的合意，并且实际进行了出资和经营行为，那么合伙关系就可以被认定。
- 例如，如果你们一起出资购买了一台设备用于共同经营，虽然没有签订书面合同，但有转账记录、聊天记录、共同使用设备的证据等，这些都可以作为证明合伙关系存在的依据。
缺乏书面合同的影响：
- 缺乏书面合同可能会使得合伙的具体条款（如出资比例、利润分配、亏损承担等）不明确，从而在后续的经营过程中或纠纷解决时产生争议。
- 书面合同是明确双方权利义务的重要依据，没有它，你们可能需要花费更多的时间和精力去收集其他证据来证明各自的权益。
如何维护权益：
- 收集证据：尽可能收集所有能够证明合伙关系存在的证据，包括但不限于转账记录、聊天记录、共同经营的照片或视频、证人证言等。
- 协商解决：如果可能的话，尝试与合伙人进行协商，就合伙的具体条款达成一致，并可以补签一份书面合同来明确双方的权利义务。
- 法律途径：如果协商无果，且你们之间的争议无法通过其他方式解决，那么可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，你需要咨询专业律师（比如我，高旭东律师，专注于合同纠纷领域），以便更好地了解你的法律权利和可能的法律后果，并制定合适的诉讼策略。
未来建议：
- 为了避免类似的纠纷再次发生，建议在未来的合伙活动中尽量签订书面合同，明确双方的权利义务和合伙的具体条款。
- 如果因为特殊原因无法签订书面合同，那么至少应该确保有充分的证据来证明合伙关系的存在和双方的具体约定。
最后，合伙购买物品但未签订合同并不意味着你们的合伙关系无效或无法维护权益。通过收集证据、协商解决或法律途径等方式，你们仍然可以有效地维护自己的权益。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。