在您全责撞死一名行走老人并已取得谅解书后，接下来的流程主要涉及刑事责任的进一步处理以及可能的民事赔偿问题。以下我将从这两个方面为您详细阐述后续流程：
一、刑事责任处理
公安机关侦查阶段：
- 公安机关会继续对事故进行调查，收集证据，以确定事故的具体情况和责任划分。
- 在此阶段，您需要配合公安机关的调查工作，如实提供相关信息和证据。
检察机关审查起诉阶段：
- 公安机关完成侦查后，会将案件移送至检察机关进行审查起诉。
- 检察机关会审查案件材料，评估证据的充分性和合法性，决定是否对您提起公诉。
- 取得谅解书是量刑时的一个考虑因素，但并非决定性因素。检察机关在决定是否起诉时，会综合考虑事故的具体情况、您的过错程度、社会危害性以及谅解书等因素。
法院审判阶段：
- 如果检察机关决定提起公诉，案件将进入法院审判阶段。
- 法院会依法审理案件，听取控辩双方的意见，审查证据，并作出判决。
- 在判决时，法院会考虑您的过错程度、事故后果、社会危害性以及谅解书等因素，依法确定您的刑事责任。
二、民事赔偿问题
赔偿协商：
- 在取得谅解书的过程中，您可能已经与受害人家属就民事赔偿问题进行了协商，并达成了一定的赔偿协议。
- 如果尚未协商或协商未达成一致，您可以继续与受害人家属进行协商，以达成赔偿协议。
赔偿履行：
- 一旦达成赔偿协议，您需要按照协议约定的时间和方式履行赔偿义务。
- 如果您未按照协议履行赔偿义务，受害人家属有权向法院提起民事诉讼，要求您承担赔偿责任。
法院判决与执行：
- 如果双方无法就赔偿问题达成一致，受害人家属可以向法院提起民事诉讼。
- 法院会依法审理案件，并作出判决，确定您应承担的赔偿责任。
- 如果您未履行法院判决确定的赔偿义务，受害人家属可以申请法院强制执行。
三、其他注意事项
保持沟通：
- 在整个流程中，建议您与受害人家属保持沟通，及时了解他们的需求和意见，以便更好地处理后续事宜。
遵守法律程序：
- 您需要严格遵守法律程序，配合公安机关、检察机关和法院的工作，如实提供相关信息和证据。
寻求专业帮助：
- 如果您在处理后续事宜过程中遇到任何法律问题或困惑，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
总结来说，取得谅解书后，您仍需关注刑事责任的进一步处理以及可能的民事赔偿问题。建议您积极配合相关部门的工作，遵守法律程序，并在必要时寻求专业帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。