结论：小区多年没有开业主大会，并不构成业主拒缴物业费的合法理由。业主仍需按照物业服务合同的约定缴纳物业费。
分析说明：
物业服务合同的独立性：
- 物业服务合同是业主与物业公司之间就小区物业管理服务达成的协议。该合同具有相对独立性，即合同的履行和违约责任主要针对合同双方，即业主和物业公司。
- 业主大会的召开与否，并不直接影响物业服务合同的效力和履行。即使小区多年未召开业主大会，也不意味着业主可以因此拒缴物业费。
业主大会的职能与物业费缴纳的关系：
- 业主大会是小区业主共同决定小区重大事务的机构，如选举业主委员会、审议物业费标准等。然而，业主大会的召开和决策并不直接决定单个业主是否需要缴纳物业费。
- 物业费的缴纳是基于物业服务合同的约定，而非业主大会的召开情况。因此，即使业主大会未召开，业主仍需按照合同约定缴纳物业费。
拒缴物业费的法律后果：
- 如果业主拒缴物业费，物业公司有权依据物业服务合同和相关法律法规追究业主的违约责任。这可能包括要求业主补缴物业费、支付滞纳金或违约金，甚至通过法律途径解决纠纷。
- 在极端情况下，如果业主长期拒缴物业费且情节严重，物业公司还可能向法院提起诉讼，要求强制执行或采取其他法律措施。
法律建议：
对于业主：
- 如果对物业服务有不满或建议，应通过合法途径表达，如向业主委员会反映、参加业主大会等。
- 不要因小区未召开业主大会而拒缴物业费，以免承担不必要的法律责任。
对于物业公司：
- 应积极履行物业服务合同的义务，提供优质的服务，以赢得业主的信任和支持。
- 如果遇到业主拒缴物业费的情况，应首先与业主沟通协商，了解拒缴原因并寻求解决方案。如果协商无果，可以依据合同和相关法律法规追究业主的违约责任。
特殊情况说明：
- 如果物业服务合同中明确约定了业主大会的召开作为物业费缴纳的前提条件（这种情况较为罕见且通常不符合法律规定），那么在该条件未满足时，业主可能有权拒缴物业费。但这种情况需要具体分析合同条款和当地法律法规的规定。
- 如果物业公司存在严重违约行为，如未提供约定的服务、服务质量严重不达标等，业主在保留相关证据的情况下，可以向法院提起诉讼要求减免物业费或解除物业服务合同。但这并不意味着业主可以直接拒缴物业费，而是需要通过法律途径解决纠纷。
总之，小区多年没有开业主大会并不构成业主拒缴物业费的合法理由。业主应按照物业服务合同的约定缴纳物业费，并通过合法途径表达对物业服务的不满或建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。