若职称评上后单位不聘用，您可以通过以下途径维护自身权益：
核查单位内部规定与聘用流程
首先需确认单位是否有明确的职称聘用制度（如《岗位聘用管理办法》），以及您是否符合制度中规定的聘用条件（如岗位空缺、考核合格等）。若单位存在“评聘分离”制度（即评上职称不必然导致岗位聘用），则需进一步了解未聘用的具体原因。
建议行动：要求单位出具书面说明，明确未聘用的理由及依据。
协商与沟通
若单位未明确拒绝聘用，可主动与人事部门或上级领导沟通，了解是否存在误解或程序疏漏。例如，单位可能因编制限制、岗位调整等客观原因暂缓聘用，此时可协商解决方案（如调整岗位、分阶段聘用等）。
注意：沟通时建议保留书面记录（如邮件、微信聊天记录），避免口头承诺无据可查。
申请劳动仲裁或提起诉讼
若单位无正当理由拒绝聘用，且违反劳动合同或内部规章制度（如明确约定“评上职称即聘用”），可能构成违约或侵权。此时可依据《劳动合同法》第三十八条（未按照劳动合同约定提供劳动条件）或《劳动争议调解仲裁法》申请仲裁，要求单位履行聘用义务或赔偿损失。
关键证据：职称评定文件、单位聘用制度、劳动合同、沟通记录等。
向主管部门投诉
若单位为事业单位或国有企业，其职称聘用可能受上级主管部门监管（如人社局、国资委）。可向主管部门提交书面投诉，要求督促单位依法依规办理聘用手续。
示例：事业单位人员可依据《事业单位人事管理条例》第二十八条，投诉单位滥用职权、违反聘用程序的行为。
温馨提示：职称聘用纠纷涉及劳动法、合同法及单位内部规定，处理时需结合具体证据和程序。若您需要进一步分析材料或制定策略，可直接向我咨询，我会根据您的实际情况提供详细建议。