针对您提出的“兼职的员工不干了怎么赔偿”的问题，这实际上涉及到的是兼职员工与用人单位之间劳动合同解除时的经济补偿问题。虽然兼职员工与全职员工在劳动关系上可能存在一些差异，但在劳动合同解除时的经济补偿原则上，许多方面是相似的。以下是我为您详细梳理的解答：
一、赔偿情形与原则
当兼职员工因用人单位原因（如经营不善、合同订立时的客观情况发生重大变化等）导致劳动合同无法继续履行时，用人单位应当考虑向兼职员工支付一定的经济补偿。但如果是兼职员工存在严重违反公司规章制度等过错行为导致的劳动合同解除，用人单位则无需支付经济补偿。
二、赔偿标准（针对兼职员工的特殊考量）
基本补偿思路：
- 兼职员工通常按小时计费或按项目计费，其经济补偿的计算可能不像全职员工那样直接按工作年限和月工资来计算。但原则上，用人单位应确保兼职员工在劳动合同解除时得到合理的经济补偿，这通常基于兼职员工在用人单位的工作时间、工作成果以及双方之前的约定。
具体补偿方式：
- 如果兼职员工与用人单位有明确的书面合同，且合同中规定了劳动合同解除时的经济补偿方式，那么应按照合同执行。
- 如果合同中没有明确规定，用人单位可以与兼职员工协商确定补偿方式，如按照兼职员工在用人单位的实际工作时间支付一定的报酬作为补偿，或者根据兼职员工完成的工作项目给予相应的奖励或补偿。
额外补偿考量：
- 如果用人单位未能提前合理时间通知兼职员工劳动合同即将解除，且这一解除给兼职员工造成了实际损失，用人单位可能需要考虑支付一定的额外补偿。
三、支付流程（简化版）
- 沟通协商：用人单位应与兼职员工进行沟通，说明劳动合同解除的原因和补偿方案。
- 确定补偿金额：根据双方协商或合同规定，确定兼职员工应得的经济补偿金额。
- 支付补偿：用人单位应按照协商或合同约定的时间和方式支付经济补偿金。
- 办理离职手续（如适用）：如果兼职员工需要办理一些离职手续（如归还工作用品、交接工作等），用人单位应协助完成。
四、兼职员工维权途径
如果用人单位不按规定支付经济补偿或其他赔偿，兼职员工可以通过以下途径维护自己的权益：
- 协商解决：首先尝试与用人单位进行协商，要求支付赔偿。
- 劳动监察投诉：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门介入调查并责令用人单位限期支付。
- 法律途径：在必要时，兼职员工还可以考虑通过法律途径（如劳动仲裁或诉讼）来维护自己的权益。
五、特别提示
- 兼职员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于劳动合同解除时的经济补偿部分，确保自己的权益得到保障。
- 如果兼职员工对用人单位提出的补偿方案有疑问或不满，应及时与用人单位沟通并寻求解决方案。
综上所述，兼职员工在劳动合同解除时的经济补偿问题需要根据具体情况来具体分析。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。